Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krémový jahodový cornflakes-popcorn dort

Nepečený dort s jahodami má díky vrstvení náplně na řezu krásný vzor. Želatina v krému pomůže udržet jeho tvar a popcorn v korpusu dodá zajímavý chuťový rozměr. Příprava sice může vypadat trochu pracněji, ale s dávkou trpělivosti ji určitě zvládnete také.

Hodnocení receptu je 5,0 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lemarti

Náročný

Krémový jahodový cornflakes-popcorn dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 39

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 728 kJ /
3 998 kcal
Bílkoviny62,57 g
Tuky234,38 g
Vláknina36,00 g
Cholesterol 450 mg
Sodík 503 mg
Sůl2,33 g
Sacharidy391,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na dort vyložíme pečicím papírem. Obě čokolády s kokosovým tukem necháme rozpustit ve vodní lázni. Krok 2: Přidáme cornflakes, popcorn a pořádně promícháme. Dáme do formy a umačkáme. Dáme na 2 hodiny ztuhnout. Krok 3: 5 plátků želatiny necháme ve studené vodě nabobtnat 5 minut. Krok 4: Mezitím si připravíme 500g omytých jahod a uděláme z nich pyré. Krok 5: Nabobtnanou želatinu vymačkáme, dáme do kastrůlku a necháme na mírném stupni na plotýnce rozpustit. Sundáme z plotýnky, přidáme nejdřív lžíci pyré, zamícháme a přidáme zbytek, zamícháme. Krok 6: Zbylých 8 plátků želatiny namočíme do studené vody na 5 minut. Krok 7: Jogurt s citronovou šťávou, cukrem a jedním vanilkovým cukrem smícháme. Želatinu vpravíme do připraveného jogurtu stejně jako do pyré. Krok 8: Smetanu ušleháme se zbylými vanilkovými cukry. 300 g jahod umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Zamícháme do ušlehané šlehačky a celé přimícháme do připravené jogurtové hmoty. Krok 9: Na korpus dáváme postupně odprostřed tři lžíce jogurtovo-šlehačkové hmoty a lžíci jahodového pyré. Necháme 2 hodiny tuhnout v lednici. Krok 10: Po dvou hodinách dort dozdobíme. Zbylé jahody nakrájíme na plátky, z toho 3 kusy na čtvrtky a jednu menší necháme celou. Okraje dortu obložíme plátky, doprostřed dáme menší jahodu a okolo ní pak čtvrtky. Mezery vysypeme nasekanými pistáciemi. Krok 11: Dáme do lednice pořádně ztuhnout.

TIP: Jak pracovat s želatinou, agarem a dortovým želé

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (105× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (39 komentářů)

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémový jahodový cornflakes-popcorn dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8Zr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémový jahodový cornflakes-popcorn dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8Zr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marek 4. 7. 2015 19:52
Připadám si tu trochu jako exot...ale já chválit nebudu. Dort jsem se rozhodl udělat přítelkyni jako překvapení a udělal jsem si tak maximálně trapas. Dort mi nedržel- rozpadl se. (přitom jsem přidal ještě ztužovač do smetany a želatiny dal víc než bylo v návodu). Korpus je po utlačení mírně betonový, což taky nepřidá na celkovém dojmu. Na můj vkus byl až moc popkornový (ale to už je podle každého chuti). Směs vevnitř mi vůbec neudělala takovou pěknou texturu, jako je možné vidět zde na fotkách. Pyré mi totiž zabarvilo okolní jogurtovou směs a vůbec to už nevypadalo tak hezky. Není to můj první ani druhý dort a tento dort si mě podle fotek a receptu získal. Bohužel...příště udělám radši nějakou osvědčenou klasiku

danielle72 danielle72 15. 6. 2013 09:00
Drahokam mezi moučníky, dál už nemám slov:-K:-K:-K

lemarti 25. 5. 2012 12:47
buryna:Kokosový tuk v Edece mají taky ho tam kupuju.V Německu je to běžný tuk,snad do čech brzy dostane:-)kupuju značku Palmin-je k dostání buď v klasické vaničce,nebo už nakostičkovaný jako čokoláda v tabulce;-)

buryna 25. 5. 2012 12:13
No to je krása - určitě vyzkouším. Jen nevím, co je kokosový tuk :-( asi žijete v Německu, jezdím tam taky nakupovat, dá se to běžně koupit? (jezdím většinou do Edeky). Budu mít narozeniny, tak tento dortík vyzkouším :yes: :-p

Bahula Bahula 23. 5. 2012 12:23
Máš to krásné :yes:+

lemarti 23. 5. 2012 12:20
Děkuji Vám všem:-K:-K

magdalenka magdalenka 17. 5. 2012 18:58
Lenka, nemám klobúk, aby som ho odhodila...:yes:

pipre pipre 17. 5. 2012 18:55
Páni, to je krásné!!:yes:

Dana61 17. 5. 2012 08:18
excelentní - jsi šikulka:yes::-D

BILKOVAI BILKOVAI 15. 5. 2012 19:21
:-O:-O:-O:yes::yes::yes:

Jenda1 Jenda1 15. 5. 2012 14:29
Jéééééé, Leničko, krásný recept i fotky:-p:-p:yes::yes:! :-!:-)):yes::-K:-K +37

senky senky 14. 5. 2012 17:28
Nádhera;-):yes::yes: šikovné ručičky;-):-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 5. 2012 11:42
Týýý jo,tak to je tedy bomba:-O:yes::yes:Leni moc krásný a hleďavý dortík:-K+33:-KOpravdu se Ti povedl:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 14. 5. 2012 06:14
Leni, fakt paráda:-p:yes:

mischelinka mischelinka 14. 5. 2012 05:31
:-O:-OTak to je teda parádní kousek:-p:yes::-K

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jahodový krém do dortu, jahodový krém na dort, sladký popcorn recept, korpus z cornflakes, co se da udelat z jahod, recepty na jahodový krém na dorty, jak udelat sladký popcorn, dorty recepty, dort s jahodami v čokoládě, jahodovy dort, recept na sladky popcorn, recepty na dorty, želatinový ztužovač jahodový dort, cornflakes recepty, betonový krém na dort, corn-broskev dort, jahodový krém na dorty, kokosovy dort s jahodami, cornflakes korpus, betonový krém recept

Suroviny:
čokoláda hořká, čokoláda mléčná, olej kokosový, corn flakes, popcorn, jahody, jogurt bílý, cukr krupice, smetana ke šlehání, cukr vanilkový, šťáva citronová, želatina, ořechy pistácie

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu