Kuřecí "popcorn"
mika59
Suroviny
- 2 stehenní řízky nebo prsa
- 1-2 vejce (podle velikosti)
- 100 ml smetany
- lžíce sojové omáčky
- lžička mleté papriky
- lžička prášku do pečiva (nemusí být)
- cca 10 lžic drcených kukuřičných lupínků
- hladká mouka
- sůl
- pepř
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na cca 3x3 cm kostky. Vejce rozšleháme se smetanou, solí, pepřem a sojovou omáčkou.
Mouku smícháme s paprikou a lupínky s práškem do pečiva. Kousky masa obalíme v mouce, vejci a lupíncích.
Smažíme ve vyšší vrstvě oleje a hotové odkládáme na papírový ubrousek. Podáváme s bramborovou kaší.
Poznámka
Je to tak trochu upiplané, ale je to moc dobré.
Inspirace: Femina... upraveno podle mne.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 283 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí "popcorn"
-
Vypadá to mooooooc dobře.
-
casino: No dělala jsem to s ním, tak taky píšu.........dopíšu to do receptu..
-
mika59:
ad. 4. 9. 2018 18:27:52
No, to je řeč jak rozprávka
PDP v rcp by se dal pochopit, pokud by byl rcp pouze opsaný. Ale po odzkoušení a následném konstatování v komentářích že PDP vliv nemá, by asi nejlepší bylo jeho vypuštění z rcp, že
-
hosta: Lupínky ne, snad při tom smažení....
-
mika59: jj, ta mouka mne taky napadla - ale opravdu to tam asi být ani nemusí, co by to nakypřilo? Ty lupínky jistě ne.
-
hosta: No to je v tom původním receptu, ale 3 lžíce na 4 ks masa, což mi přišlo zbytečné. Tohle jsem vyzkoušela, ale nebylo to tam poznat. Taky mně to napadlo a na poslední kousky jsem ho přidala do vejce, ale to ne. Do mouky to může být lepší. Ale v tom obalu bylo to maso dobré, leč možná by to tam nemuselo být vůbec.
-
Miládko, má nějaký efekt ten PDP smíchaný s drcenými lupínky, když je až navrchu v suché směsi?
-
Mili to vypadá velice dobře
Dělávám podobně z vařeného masa,když mi zbude ze slepice.Ale místo lupínků používám podrcené česnekové brambůrky -
Super
hned ukládám a vyzkouším ???? 
