Císařské řízky
Císařské řízky jsou lehce pikantní verzí klasických řízků. Místo syrového masa se používá uzená krkovice nebo plec, která se před obalením důkladně potře česnekem. Hořčicové těstíčko maso taktéž skvěle dochutí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 764 kJ / 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,23 g |
| Tuky | 8,83 g |
| Vláknina | 2,95 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 223 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 14,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba 30 minut odležet.
Krok 2: Vejce rozklepneme do hlubokého talíře, přidáme mouku a hořčici a důkladně promícháme, aby v těstíčku nezůstaly hrudky.
Krok 3: Odleželé plátky krkovice obalíme nejprve v těstíčku a následně ve strouhance.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a řízky v něm z obou stran usmažíme.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborovým salátem.
Zveřejněno 31. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Císařské řízky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQnr
Moje poznámka
Císařské řízky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQnr
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 11 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 15 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 15 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 5 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 9 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 11 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 12 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 12 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 13 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 14 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 16 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 16 hodinami
Tématické fráze:
cisarsky rizek,
řízky,
řízky z uzeného masa,
uzené maso jako řízek,
císařský vepřový řízek,
cisařské brambory,
řízek z uzeného masa,
císařský kuřecí řízek,
císařské řízečky,
císařské řízečky,
císařský salát,
císařský řízek recept,
obalováné uzené,
jaka mouka na rizky,
jaká mouka na obalování řízků,
uzené maso obalované jako řízek,
mouka na řízky,
císařské maso,
řízek,
řízky bez mouky
Suroviny:
krkovice uzená,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mouka hladká,
hořčice francouzská,
strouhanka,
olej
Komentáře (55)