Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 27 710 kJ / 6 623 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,70 g |
Tuky | 364,95 g |
Vláknina | 39,55 g |
Cholesterol | 873 mg |
Sodík | 6,80 g |
Sůl | 5,90 g |
Sacharidy | 670,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vymažeme formu olivovým olejem a vyložíme dno i boky pečícím papírem. V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Mouku smícháme se skořicí, práškem do pečiva, skořicí, kokosem i sodou. Střídavě přidáváme k vaječné pěně mouku a olej a šleháme.
Krok 2: Scezený ananas pokrájíme na malé kousky a banán vidličkou rozmačkáme. Do hotového těsta lehce vmícháme ovoce. Přendáme do formy.
Krok 3: Troubu jsme si rozehřáli na 160°C. Těsto ve formě přikryjeme alobalem a pečeme asi 80-95 minut (podle typu trouby). Asi 10 minut před koncem pečení sundáme alobal a dopékáme odkryté. Zkoušíme špejlí.
Krok 4: Po dopečení necháme ještě 10 minut ve formě. Kokos na posyp dáme na pečící papír a na plech. Dáme do trouby a lehce opražíme do světle hněda (5-8 minut). Korpus vyndáme z formy na mřížku a necháme vychladnout.
Krok 5: Sýr a máslo na krém by měly mít pokojovou teplotu. Vyšleháme je spolu a přidáme cukr. Přidáváme ho postupně a ochutnáváme. Dáme ho podle naší chuti.
Krok 6: Vychladlý korpus rozkrojíme a potřeme částí krému. Zbytkem potřeme boky a vršek dortu. Pak celý dort posypeme opraženým kokosem.
Zveřejněno 29. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort "KOLIBŘÍK"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1EnZ
Moje poznámka
Dort "KOLIBŘÍK"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1EnZ
Nejnovější recepty
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 8 minutami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 13 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 16 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 9 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 9 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 10 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 11 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 12 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 13 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 13 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 13 hodinami
Tématické fráze:
dort ptáček,
dort s ptackem,
moučník kolibřík,
zákusek kolibřík,
kolibřík řezy,
dezert kolibřík,
dort s kolibříkem,
ptáček kolibřík,
kalibrik recept,
marcipánový kolibřík,
macipanovy dort s ptackem,
recept na moučník shodně s ovocem,
moucniky zhodně vajec,
kolibřík řezy recepty,
řez kolbřík,
dezert-kolibrik,
marcipanovy dort s ptackem,
dorty s ptackem,
krém do kolibřík,
korpus z čerstveho sýra recepty
Suroviny:
mouka hladká,
cukr třtinový,
kokos strouhaný,
kokos strouhaný,
olej olivový,
kypřící prášek,
soda jedlá,
skořice mletá,
kompot ananasový,
banán,
vejce,
sýr smetanový,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (11)