Maso v těstíčku
Šťavnaté vepřové plátky, obalené v jednoduchém a dobře ochuceném těstíčku, jsou ideálním řešením, pokud potřebujete vykouzlit rychlý oběd pro celou rodinu. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo bramborová kaše.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 883 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,36 g |
| Tuky | 15,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso nařežeme na plátky. Z masa uděláme 6 plátků zhruba po 100 g.
Krok 2: Plátky masa naklepeme. Osolíme a opepříme.
Krok 3: Připravíme těstíčko na obalování. Do misky rozklepneme vejce, přisypeme hladkou mouku, mletou papriku a majoránku. Vše pořádně prošleháme. Těstíčko by mělo mít tekutou konzistenci, ale zároveň být hustší, aby na mase dobře drželo.
Krok 4: Plátky masa obalujeme v těstíčku a ihned vkládáme do rozehřátého oleje.
Krok 5: Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Krok 6: Podáváme například s bramborami nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 15. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maso v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nJ
Moje poznámka
Maso v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nJ
Nejnovější recepty
Vepřové koleno
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové jednohubky
Přidáno před 3 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 6 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 8 hodinami
Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou
Přidáno před 22 hodinami
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cizrnové kari
vrtiskovad před 18 minutami
Vaječná tlačenka
Hypnos před 2 hodinami
Tvarohová pomazánka s vejcem, ředkvičkou a cibulkou
KrisZaezemi před 2 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 4 hodinami
Bramborové knedlíky trochu jinak
birshopek před 4 hodinami
Batátový krém se špetkou kari
Morbudky před 4 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Emazoja před 4 hodinami
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
alca2 před 4 hodinami
Dýňovo- kuřecí kari
ZboSy před 5 hodinami
Koprové špagety z jedné pánve
ZboSy před 5 hodinami
Tématické fráze:
veprove maso v testicku,
testicko,
těstíčko na obalování,
těstíčko na obalení,
těsticko na obalovaní recept,
v testicku,
recept na testicko,
jak se dělá testíčko,
obalovací těstíčko,
těstíčko recept,
mleté maso v těstíčku,
hořčicové těstíčko,
obalování v těstíčku,
jak udelat těstíčko,
maso vtesticku,
kureci maso v testicku,
vepřové v těstíčku,
obalování masa,
těstíčko na vepřové maso,
recept těstíčko
Suroviny:
maso vepřové,
vejce,
paprika sušená sladká,
majoránka,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (12)