Kečup mojí babičky
majda1512
Suroviny
- 2 kg rajčat
- 4 velké cibule
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička pálivé papriky
- 1 sklenice octu
- 1 lžička skořice
- 20 dkg cukru
- 1,5 lžíce soli
- 2 bobkové listy
- 5 hřebíčků
- 5 kuliček nového koření
Postup přípravy receptu
Vše vaříme 2 hodiny, poté rozmixujeme, přepasírujeme a vařící plníme do sklenic. Již nezavařujeme.
Poznámka
U nás osvědčený a milovaný :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kečup mojí babičky
-
Kečup se mi povedl
, jednoduchej a moc dobrej
, dělala jsem dvojitou dávku, protože už jsem nevěděla, co s rajčaty!
Octu jsem dala 150ml na 1 dávku. Naplnila jsem horké do sklenic a otočila víčkem dolů 
Bodík už letí -
varilamyskakasicku: Tak včera mi z toho vyšlo 6 menších sklinek (takových něco mezi sedmičkou a přesnídávkovou
))) Bylo v nich kupované zelí) -
majda1512: kolik sklenic z toho mám pak? ?Já nechci vůbec zavařovat, vydrží mi to v lednici, podle ala- klasika lahví, třeba od okurek?? Nebo, když udělám z poloviny dávky, kolik by to bylo lahví? Nebo lahviček od okurek??Díky předem
-
Jenny: klasická sklenice ... třeba jako od hořčice
-
varilamyskakasicku: Já se na to vrhám dnes
Jo a když chceš mít jistotu a nemáš to zcela vařící, tak to nechej chvilku zavařit, stačí 10 min na cca 180 -
jak je ta sklenice toho octa velká?
-
Majdi, zkusím ,vypadá to jednoduše a to já mám nej, díky za nápad
