Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme směs - opečeme na kostičky nakrájený sušený špek (nemusí být sušený, prostě nějaký chuťově výraznější), na něm orestujeme na klínky nakrájenou cibulku.
Krok 2: Směsí plníme proříznuté kotlety, které jsme vymazali dijonskou hořčicí a utřeným česnekem.
Krok 3: Dáme do vyhřáté trouby a při pečení podléváme vodou a bílým vínem.
Krok 4: Když jsou kotlety měkké, vyjmeme je, šťávu zredukujeme a podáváme.
Vhodné s bramborem ale i rýží.
Vhodné s bramborem ale i rýží.
Zveřejněno 15. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná kotleta na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x80q
Moje poznámka
Plněná kotleta na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x80q
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 17 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 17 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 38 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 1 hodinou
Domácí kečup
Lemoni11 před 1 hodinou
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 2 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
schierl před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
BlazkovaI před 2 hodinami
Sterilované červené kapie
chmelickova13 před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
lukas.barinka před 3 hodinami
Krém z kořenové zeleniny
zuzana.vankova před 3 hodinami
Cuketová polévka
ricci před 3 hodinami
Tématické fráze:
kotleta na vine,
plněná kotleta,
kotlety na víně,
plněné kotlety,
kotleta,
kotleta recepty,
vepřové kotlety na víně,
kotlety recepty,
recepty z kotlety,
kotleta na víně recept,
kotleta recept,
plněné kotlety v troubě,
vepřová kotleta na víně,
plnéné kotlety s rýží,
recept s kotlety,
kotlety recept,
plněna kotlety,
recept na kotlety,
recept na plněné kotlety,
kotleta plnéná
Suroviny:
špek,
cibule,
česnek,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř,
víno bílé
Komentáře (20)