Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 558 kJ / 1 567 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,88 g |
Tuky | 10,61 g |
Vláknina | 122,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,30 g |
Sůl | 10,36 g |
Sacharidy | 205,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a orestujeme na oleji. Ke konci restování přidáme garam masalu a krátce osmažíme, aby se koření rozvonělo.
Krok 2: Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a celer a společně restujeme asi 5 minut. Přisypeme slitou čočku, drcená rajčata a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 2 cm nad čočku. Osolíme, opepříme, osladíme, přidáme bobkový list, přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu.
Krok 3: Od bodu varu vaříme 25-30 minut, podle potřeby můžeme dolít vodu, ale jen tak, aby sahala těsně nad čočku. Je-li směs příliš řídká, můžeme zahustit lžičkou mouky rozmíchané v malém množství studené vody. Na závěr dokořeníme podle chuti.
Zveřejněno 25. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8zj
Moje poznámka
Čočka na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8zj
Nejnovější recepty
Marmeláda z rynglí
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou
Přidáno před 11 hodinami
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 15 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 21 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
Mazej před 2 minutami
Rychlá tvarůžková pomazánka
Slavista62 před 35 minutami
Tagliatelle s koprovým pestem
ZboSy před 40 minutami
Tatarák z olomouckých tvarůžků
Slavista62 před 48 minutami
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
daniela1262 před 3 hodinami
Plovdivské maso
Andyzvesnice před 13 hodinami
Pekáček s cuketou
Andyzvesnice před 13 hodinami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Andyzvesnice před 13 hodinami
Vepřové ragú na víně a zelenině
Andyzvesnice před 13 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Andyzvesnice před 13 hodinami
Tématické fráze:
cocka na zelenine,
čočka se zeleninou,
čočka recept,
čočka zelenina,
zeleninová čočka,
čočka recepty,
recepty z čočky,
čočoka na zelenině,
čočka se zeleninou recept,
čočka v zelenině,
ččočka na zelenině,
čočka recept se zeleninou,
čočka maso zelenina,
recepty s čočkou,
recept čočky na zelenině,
recept - čočka se zeleninou,
čočka se zeleninou recepty,
recepty čočka,
zelená čočka recepty,
cocka s dusenou zeleninou
Suroviny:
čočka,
cibule,
olej,
koření garam masala,
mrkev,
celer,
rajče sekané,
bobkový list,
cukr,
sůl,
pepř,
petrželka zelená
Komentáře (14)