Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Jakmile na zahradě dozrají první jahody, nastal čas na tvarohové knedlíky! Sladké plody stačí zabalit do jemného tvarohového těsta, vytvarovat kuličky o velikosti pingpongového míčku a krátce je povařit. V kombinaci s domácí borůvkovou zmrzlinou z nich vytvoříte dokonalou letní pochoutku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 989 kJ / 714 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,68 g |
| Tuky | 10,26 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 125,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve den předem připravíme zmrzlinu. Smetanu vyšleháme, přidáme cukr a do směsi vmícháme borůvky. Hmotu naložíme do vhodné nádoby a dáme mrazit do druhého dne.
Krok 2: Z tvarohu, vajíčka, krupice a špetky soli vypracujeme hladké těsto.
Krok 3: To rozdělíme na zhruba 10 kousků, do kterých zabalíme jahody. Knedlíky by měly být o malinko větší, než pingpongový míček.
Krok 4: Knedlíky vložíme do vroucí vody a jakmile všechny vyplavou, jsou hotové.
Krok 5: Pokud nám zbydou jahody, můžeme je rozmixovat s trochou cukru a přelít jimi knedlíky.
Krok 6: Na talíř ke knedlíkům naložíme kopeček zmrzliny, kterou je lépe vyndat z mrazáku zhruba hodinu předem.
Zveřejněno 27. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4VO6
Moje poznámka
Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4VO6
Nejnovější recepty
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 51 minutami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 15 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 16 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 19 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 19 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hlávkové zelí
DunkaStehlikova1975 před 37 minutami
Moravský vrabec
lunav1 před 55 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
lunav1 před 56 minutami
Jednoduché křenové fazole
ZboSy před 1 hodinou
Smažení a dopékání v troubě
jerry-05 před 3 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 11 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 12 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 13 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 14 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 15 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove knedliky,
tvarohove knediky,
knedlíky podle martiny gavriely,
knedlíky polité jahodami,
tvarohové knedlíky s jahodovým,
tvarohové jahodové knedlíky,
tvarohové knedlíčky polité jahodami,
tvarohové knedlíky od martiny gavriely,
tarohové knedlíky,
tvarohové knedlíky polité,
jahodové knedlíky,
žahour se zmrzlinou,
jak mrazit knedlíky,
aha recepty,
tvarohové knedlíky podle martiny gavriely,
tvarohové knedíčky polité jahodami,
knedliky gavriely,
jahodové knedlíky recept,
splašená buchta od rebeky,
recepty aha
Suroviny:
tvaroh plnotučný,
krupice dětská,
vejce,
sůl,
jahody,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
borůvky
Komentáře (21)
vypadají skvěle