Dýňový krém
Příprava krémové dýňové polévky je velmi snadná a rychlá. Intenzivní chuť rozmixované dýně je zde zjemněná smetanou. Podávat ji můžeme s krutony a opečenými dýňovými semínky, zakápnutou olejem z dýňových semínek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 135 kJ / 510 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,52 g |
Tuky | 46,77 g |
Vláknina | 7,10 g |
Cholesterol | 151 mg |
Sodík | 120 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 15,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni rozpůlíme a vydlabeme semínka. Nakrájíme na menší kousky. Dýni hokaido můžeme nechat i se slupkou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli. Až cibule zezlátne, přidáme dýni a mrkev. Přilijeme vodu a krátce povaříme do měkka.
Krok 3: Poté rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme drcená semínka koriandru (klidně může být více) a nakonec také smetanu. Stáhneme z plotny a dále nevaříme.
Zveřejněno 27. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7jW
Moje poznámka
Dýňový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7jW
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 2 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drůbková polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 2 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 2 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 2 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 3 hodinami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 4 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 5 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 5 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 5 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 7 hodinami
Tématické fráze:
dýňový krém,
polévka dýňový krém,
dýňový krém recept,
dýňový krém hokaido,
dýňový krém hokaido recept,
dýnový polévka,
recept na dynovy krem,
recept dynovy krem,
hokaido krém,
dýnovy krem polevka,
krém z hokaido,
dynovi krem,
dynovykrem,
krém z dýně hokaido,
krém hokaido,
dinovy krem,
dýnový krém z hokaido,
dýňová krem,
dýňová polévka hokaido,
dýnový krém
Suroviny:
dýně hokkaido,
mrkev,
cibule,
voda,
máslo,
smetana ke šlehání,
koriandr,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (13)
budu se muset polepšit