Dýňovo - celerová krémová polévka
Suroviny
- 400 g dýně
- 150 g celeru
- sůl
- stroužek česneku
- vývar nebo bujónové kostka
- špetka černého koření
- špetka muškátového oříšku
- voda
- 200 ml šlehačky nebo smetany na vaření
Postup přípravy receptu
Dyňu aj zeler dáme variť do trochy vody, osolíme, okoreníme, varíme cca 20 min. Potom tyčovým mixérom rozmixujeme, zriedime vývarom, dochutíme, pretlačíme cesnak, prevaríme a do hotového vlejeme šľahačku. Podávame posypané petržlenovou vňaťou.
Poznámka od kuchařky
Prekvapivo jednoduché a prekvapivo chutné.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dýňovo - celerová krémová polévka
-
Šikovný a lákavý receptík
-
Áno, mám dýňové obdobie...teda dýňování...pekné slovo...
(podľa mojich receptov vidno, čím sa momentálne živím...) -
magdalenka
+5
-
Magdalenko, to Tvé dýňování se mi moc líbí
+
-
Nádherná fotka+
-
Ďakujem za pochvalu.
-
Magdi, tvá fota jsou čím dál lepší a to jídlo pak už od pohledu volá, abychom si nabídli
-
ta vypadá naprosto dokonale
,vyzkouším, ale až koupím dýni
