Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 892 kJ / 1 408 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,41 g |
Tuky | 82,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 18 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 150,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kačenu, nejlépe domácí, rozpůlíme, opereme, ze všech stran osolíme a dáme na noc do lednice.
Krok 2: Česnek očistíme, utřeme, přidáme med, víno a promícháme.
Krok 3: Marinádou kačenu potřeme, vložíme do pekáče, podlejeme vodou, poklademe kousky másla, opepříme.
Krok 4: Pečeme pod poklicí do měka, na 180-200°C, cca 2hodiny, podle velikosti kačeny. Kačenu přeléváme výpekem a dle potřeby přiléváme vodu.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kačena na medu "pouťová"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y28n
Moje poznámka
Kačena na medu "pouťová"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y28n
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 22 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky
supportorlik před 1 minutou
Banánová bábovka
nericek71 před 46 minutami
Kuře se slaninou a paprikami
jindrastec před 1 hodinou
Rychlý hrnečkový koláč s ovocem z mrazáku
Michal.Kuchnik před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Palenka před 3 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
sterzova1963@seznam.cz před 5 hodinami
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 6 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 7 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 7 hodinami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 7 hodinami
Tématické fráze:
kačena recept,
recept na kačenu,
jak se peče kačena,
kačena,
recepty kačena,
jak upéct kačenu,
kacena top recepty,
recepty na kačenu,
domací kačena,
recepty z kačeny,
recept kačena,
kačena domácí,
kačena recepty,
kačena jinak,
jak se děla kačena,
kačena v akci,
jak nejlépe upéct kačenu,
akce kacena,
domaci kačena recept,
recepty na kačena
Suroviny:
kachna,
česnek,
med,
víno červené,
máslo,
pepř,
sůl,
voda
Komentáře (28)
Na vesnici nemáme divadlo, ale se pořádně nacpem
My k vám za kulturou a vy k nám na žvanec
Ale pro jistotu ukládám ,co když.......
rebeka:chlapeček tu byl před chvilkou
všem díky za komentíky
micáčka
Já ti, ale říkala, že kačenku ti na naši pouť a vánoce seženu
Už ti na víkend doveze chlapeček micáčka
vypadá krásně vypečeně ta tvoje kačenka.. jak malovaná.. MLASK
Tom Beyk:díky a určite zkus
Na medu jsem jěště nejedl. Bude v pořadí.