Pouťové medovníky

Danculka Kuchařka: Danculka

Doba přípravy: 30 min + 24 hod přestávka podľa veľkosti20 ks Moučníky , Perníky 45 názorů

Suroviny

350 g hladké mouky
110 g moučkového cukru
2 vejce
1/2 balíčku perníkového koření
40 g tuku
3 pl medu
1/2 kl sody bicarbony
2 pl kakaa
1 vejce na potření
Poleva:
1 bílek
150 g moučkového cukru
1 kl solamylu
1 kl citronové šťávy
Recept si zatím oblíbilo 37 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Sypké suroviny zamiešame v jednej miske.

  2. Necháme asi 50 g práškového cukru a pridáme vajíčka a šľaháme do peny.

  3. Pomaly pridáme rozpustený med a tuk a krátko prešľaháme.

  4. Pridáme polovicu sypkej hmoty a premiešame, nakoniec pridáme zvyšok sypkej hmoty a premiesime ručne. Cesto dáme do mikroténového sáčku a dáme do chladu na 24 hod.

  5. Potom cesto rozvaľkáme na 3-4 mm a povykrajujeme rôzne tvary. Dáme na pečiaci papier na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme pri 180st 5-6 min.

  6. Urobíme polevu, s ktorou po dvoch hodinách môžeme zdobiť medovníky: vyšľaháme bielok z vajca dotuha a pridáme cukor, solamyl a citrónovú šťavu a ručne miešame asi 15 min. Poleva zostane bielulinká a jemne ťahavá. Až by bola hustá kvapnite do nej teplú vodu, až by bola riedka, pridajte cukor, záleží na veľkosti vajíčka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 144 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pouťové medovníky

  • Fokuska Fokuska

    Naaadhera!!

    Odpovědět

  • Danculka Danculka(autorka receptu)

    Díky si zlatá.ale robím ich pre to aby sa zjedli...ha,ha,ha...:-p

    Odpovědět

  • Hrašuľka.Hrašuľka Hrašuľka.Hrašuľka(neregistrovaná)

    Danculka: :-):-):-) Zabila by som každého, kto by na ne siahol :-O:-O:-O s úmyslom zjesť čo len odrobinku z daktorého.:-//:-//:-//
    Ja by som sa len kochala a kochala :-8:-8:-8:-8:-8.
    Nádherná prácička. :yes::yes::yes::yes::yes: Moje oko potešila, aj keď ich videlo až teraz.

    Odpovědět

  • Danculka Danculka(autorka receptu)

    Dajú sa papať za 3-4 dni,zatial ich omaľuješ:):-)) a díky:-K:-K

    Odpovědět

  • Majdula Majdula

    Jsou moc krásné, jen jsem se chtěla poptat, jestli jsou hned měkké nebo musejí tzv. odvlhnout? díky moc za tip i odpověď :-)
    :-K

    Odpovědět

  • jana jana(neregistrovaná)

    Jsou nádherný

    Odpovědět

  • Jiřička Jiřička(neregistrovaná)

    To je nádhera!!!!! Já si pro příště zakazuji zdobit perníčky, protože moje zdobení uráží tu krásu co tady vidím. :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Danculka Danculka(autorka receptu)

    Ďakujem za mile pochvaly,budem sa snažiť zlepšiť....:-K:-K

    Odpovědět

  • monikaK monikaK

    Hmmm,kdo umí umí kldo neumí - já - čumí:-O:-D:-D:-D:yes::yes::yes: + 1 :-p

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton

    :yes::yes::yes:není co dodat.

    Odpovědět

  • ruzena ruzena

    Téééééda to čumím,ty jsou jak uháčkované:-O:-O:-K:yes::yes::yes:to bych nesvedla nikdy:-))jsi šikula:yes::yes::yes:která si bodíčka velmi zaslouží:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Já jenom zírám s pusou dokořán :-O:-O:-O,ty jsi ale šikovná :yes::yes::yes::-K:-K

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Krásná práce:yes: Když jsem se dívala na fotky, tak si říkám, to dělala nějaká "dorostenka", protože mně by se třepaly ruce. Danculko, klobouk dolů paráda:yes:+

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-O:yes: krása, jsi moc šikovná:-K

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Nádherné;-):yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: pouťové perníčky poutove perniky pouťový perník pouťové srdce pouťový perník recept pouťové perníky recept recept na pouťový perník pouťové perníčky recept poutova srdce poutove srdce recept zdobení medovníku medovníky zdobeni poutovych perniku recept na pouťové perníky perník poutový zdobené perníčky poutove poutové perníkové srdce recepty pouť recept na pouťové perníčky malé medovníky