Pouťové medovníky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Danculka

45 názorů

Doba přípravy 30 min + 24 hod přestávka

30 min + 24 hod přestávka

9. 10. 2011 14:50

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	14 366 kJ / 3 434 kcal
Bílkoviny	78,90 g
Tuky	62,71 g
Vláknina	21,50 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	429 mg
Sůl	0,88 g
Sacharidy	627,66 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sypké suroviny zamiešame v jednej miske.
Necháme asi 50 g práškového cukru a pridáme vajíčka a šľaháme do peny.
Pomaly pridáme rozpustený med a tuk a krátko prešľaháme.
Pridáme polovicu sypkej hmoty a premiešame, nakoniec pridáme zvyšok sypkej hmoty a premiesime ručne. Cesto dáme do mikroténového sáčku a dáme do chladu na 24 hod.
Potom cesto rozvaľkáme na 3-4 mm a povykrajujeme rôzne tvary. Dáme na pečiaci papier na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme pri 180st 5-6 min.
Urobíme polevu, s ktorou po dvoch hodinách môžeme zdobiť medovníky: vyšľaháme bielok z vajca dotuha a pridáme cukor, solamyl a citrónovú šťavu a ručne miešame asi 15 min. Poleva zostane bielulinká a jemne ťahavá. Až by bola hustá kvapnite do nej teplú vodu, až by bola riedka, pridajte cukor, záleží na veľkosti vajíčka.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (41x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Medovníky (perníky, perníčky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ercicka

Pouťové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Pouťové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katyvypl 60 min

Načíst daší

Komentáře

Fokuska

10. 2. 2019 16:05

Naaadhera!!

Danculka

3. 12. 2013 18:08

Díky si zlatá.ale robím ich pre to aby sa zjedli...ha,ha,ha...

Hrašuľka.Hrašuľka

3. 12. 2013 16:38

Danculka: Zabila by som každého, kto by na ne siahol s úmyslom zjesť čo len odrobinku z daktorého.
Ja by som sa len kochala a kochala .
Nádherná prácička. Moje oko potešila, aj keď ich videlo až teraz.

Danculka

18. 10. 2011 07:37

Dajú sa papať za 3-4 dni,zatial ich omaľuješ:) a díky

Majdula

17. 10. 2011 23:30

Jsou moc krásné, jen jsem se chtěla poptat, jestli jsou hned měkké nebo musejí tzv. odvlhnout? díky moc za tip i odpověď

jana

10. 10. 2011 09:42

Jsou nádherný

Jiřička

10. 10. 2011 09:10

To je nádhera!!!!! Já si pro příště zakazuji zdobit perníčky, protože moje zdobení uráží tu krásu co tady vidím.

Danculka

10. 10. 2011 08:31

Ďakujem za mile pochvaly,budem sa snažiť zlepšiť....

monikaK

10. 10. 2011 07:00

Hmmm,kdo umí umí kldo neumí - já - čumí + 1

hanahcotton

10. 10. 2011 03:08

není co dodat.

ruzena

9. 10. 2011 22:21

Téééééda to čumím,ty jsou jak uháčkovanéto bych nesvedla nikdyjsi šikulakterá si bodíčka velmi zaslouží

Jikotka

9. 10. 2011 22:15

Já jenom zírám s pusou dokořán ,ty jsi ale šikovná

Bahula

9. 10. 2011 22:12

Krásná práce Když jsem se dívala na fotky, tak si říkám, to dělala nějaká "dorostenka", protože mně by se třepaly ruce. Danculko, klobouk dolů paráda+