Brambory opečené se strouhankou (islandské)

Name: Brambory opečené se strouhankou (islandské)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Evropská
Ingredients: brambory (syrové); máslo; sůl; strouhanka; muškátový oříšek (nebo oblíbené koření)

Hodnocení receptu je 5,0 (44×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Brambory opečené se strouhankou (islandské), Dají se jíst jako příloha i jen tak bez masa. — Dají se jíst jako příloha i jen tak bez masa.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny

Porce: podle množství brambor

brambory (syrové)

máslo

sůl

strouhanka

muškátový oříšek (nebo oblíbené koření)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Krok 2: Strouhanku smícháme se solí a trochou oříšku (nebo jiným kořením), máslo rozpustíme. Krok 3: Čtvrtky brambor namáčíme v másle a obalujeme v ochucené strouhance. Krok 4: Ukládáme do vymaštěné zapékací mísy a upečeme dokřupava.

Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.

Jak krájet potraviny na měsíčky - jednoduchý návod
Strouhanku smícháme se solí a trochou oříšku (nebo jiným kořením), máslo rozpustíme.
Čtvrtky brambor namáčíme v másle a obalujeme v ochucené strouhance.
Ukládáme do vymaštěné zapékací mísy a upečeme dokřupava.

TIP: Jak vyrobit panko strouhanku

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (292× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory opečené se strouhankou (islandské)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MQwR

Brambůrky jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suvicka 60 min

Parmazánové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pečené brambory Retro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

fb.lib 50 min

Pečené brambory v bylinkové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Smažené "erteple"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 15 min

Strouhankové brambory Videorecept

Strouhankové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 60 min

Zobrazit více

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 20 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

cathleen 10 min

Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

cathleen 65 min

Dýně jako ananas Videorecept

Dýně jako ananas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen 60 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Přílohy
Pro začátečníky
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Brambory opečené se strouhankou (islandské)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MQwR

Náhodný recept

Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno před 11 hodinami

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Přidáno před 21 hodinami

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 23 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40

Vanilkový máslový korpus

Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44

Další recepty

Komentáře (32)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

pekarnik 2. 6. 2025 07:31

Parádní dlabanec, pamatuji z mládí.😊

Simca S. přidala nové fotografie! 12. 10. 2017 08:59

Monika 10. 9. 2016 11:25

Prosím, kdo už vyzkoušel...jak asi dlouho se ty brambory pečou?

cathleen 10. 9. 2016 12:16

Monika: jasně, že jsem je pekla, ale čas (dobu pečení) si opravdu nepamatuji. Měla bych zopáknout a upéct

cathleen 12. 10. 2017 09:23

Simca S.: Simčo, díky za fotky!

Betyna 20. 6. 2015 17:21

dnes jsem vyzkoušela tuhle variantu, jsou výborné - koření jsme dala nasi goreng + trošku mleté červené sladké papriky, pekla jsem na plechu vyloženém pečícím papírem

leosek 20. 6. 2015 12:18

Vynikající

kokronilla 14. 3. 2015 14:24

Náš tatík by se po bramborách utloukl, tak jsem mu předevčírem udělala tyhle, okamžitě je přejmenoval na "řízkové brambory", a dnes je dělám pro velký úspěch znova. Vynikající recept

babiminka 12. 4. 2013 15:47

miluju brambory v jakékoliv podobě - a tohle vypadá náramně!!!!

sibrcek 13. 11. 2012 22:50

ještě hodně kmínu a nakrájenou slaninu,vypeče se a vsákne do nich

aisha 31. 10. 2012 06:44

Toto musim zarucene vyzkouset, vypada to na velkou lahudku..

Prima Mama 3. 4. 2012 15:52

Tak jdu na to

Jsem zvědavá, jaké budou

bydam 21. 1. 2012 20:56

vyzkoušeli jsme a výborné

trošku jsem to doplnil o podravku a výtečné

výborné je si k tomu udělat omáčku s trochy jogurtu,majonézy a česneku doporučuji výborné

Věra Halátová 20. 8. 2011 10:00

Tyto brambory jsou výtečné, ale velmi dobré jsou i brambory na karamelu. Neznáte někdo recept? Jedla jsem to na Islandu s uzeným masem, červeným zelím a zeleninou. Toto je prý - podle paní, která nám toto jídlo předložila - islandským vánočním jídlem.
Děkuji.

Emy 21. 6. 2011 06:56

právě jsem se vrátila z Islandu. Vaří tam skvěle! Nevíte někdo, zda se dá i u nás sehnat velrybí maso? Pokud ano, sdělte na adresu emy@seznam.cz Díky!