Parmazánové brambory

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 1 názor

Suroviny

4 velké brambory
1 vejce
strouhanka+strouhaný parmazán 2:1
1 stroužek utřeného česneku
lžička koření na farmářské brambory
lžička mleté papriky
lžička sušené petrželky
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme po délce na osminky. Dáme do studené vody na 30 minut a osušíme.

  2. Vejce rozšleháme se solí, kořením a pepřem. Strouhanku smícháme s paprikou, sýrem a petrželkou.

  3. Brambory namáčíme nejprve ve vejcích a potom obalíme ve strouhance. Ukládáme na plech s pečícím papírem.

  4. Zakápneme olejem a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st. asi 35-40 minut do měkka a do zlatova. Podáváme třeba s oblíbeným dipem.

Poznámka

Brambory jsou nahoře krásně křupavé a uvnitř měkké.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 166 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Parmazánové brambory

Tématické fráze: parmazánové brambory štouchane brambory s parmezán pármezanove brambory brambory s parmezán recepty z brambor parmazan s bramborem štouchané brambory s parmazánem brambory parmezán parmezán recept smetanové parmazánové brambory. recept parmazán parmazan na brambory brambory s parmazán šťouchané brambory s parmezánem šťouchané brambory s parmazán šťouchané brambory parmazán stouchane brambory s parmezane recepty na štouchané brambory s parmezán brambory a parmazán parmazan brambory

Zapomněl/a jsem heslo