Parmazánové brambory

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 1 názor

Suroviny

4 velké brambory
1 vejce
strouhanka+strouhaný parmazán 2:1
1 stroužek utřeného česneku
lžička koření na farmářské brambory
lžička mleté papriky
lžička sušené petrželky
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme po délce na osminky. Dáme do studené vody na 30 minut a osušíme.

  2. Vejce rozšleháme se solí, kořením a pepřem. Strouhanku smícháme s paprikou, sýrem a petrželkou.

  3. Brambory namáčíme nejprve ve vejcích a potom obalíme ve strouhance. Ukládáme na plech s pečícím papírem.

  4. Zakápneme olejem a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st. asi 35-40 minut do měkka a do zlatova. Podáváme třeba s oblíbeným dipem.

Poznámka

Brambory jsou nahoře krásně křupavé a uvnitř měkké.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 604 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Parmazánové brambory

Tématické fráze: parmazánové brambory pármezanove brambory štouchane brambory s parmezán brambory s parmezán parmazánové brambory recept smetanove brambory s parmezanem zapečené brambory s parmazánem recepty z brambor parmazan s bramborem štouchané brambory s parmazánem brambory parmezán brambory s parmazánem parmazanove peceni vanocni gratinovane parmazánove brambory jak se dělají parmazánové brambory parmazánové bramboryy parmazán s brambory brambory zapečené s parmazánem parmzánové brambory recept parmzánové branbory

Zapomněl/a jsem heslo