Buchta z nebes
Vláčné buchty na plech s krémem a polevou vždy zmizí ze stolu velmi rychle. Máme pro vás recept na moučník, který vás vynese do nebes. Nadýchaný korpus s voňavým kokosovým krémem a čokoládovou polevou si zamilujete od prvního sousta.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměru 35 × 25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 478 kJ / 6 329 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,11 g |
| Tuky | 217,75 g |
| Vláknina | 30,50 g |
| Cholesterol | 541 mg |
| Sodík | 512 mg |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 987,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech o rozměru 35 × 25 cm vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml.
Krok 2: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme olej, mléko, vanilkový cukr a dobře promícháme. Přisypeme prosátou mouku s kypřicím práškem a vymícháme hladké těsto.
Krok 3: Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20–25 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Po upečení necháme korpus vychladnout.
Krok 5: Mezitím připravíme krém. Do hrnce nalijeme mléko, přisypeme kokos a uvedeme k varu. Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.
Krok 6: Část vody použijeme na rozmíchání pudinku, zbytek vlijeme do kokosové hmoty. Dobře promícháme a přivedeme opět k varu.
Krok 7: Přilijeme rozmíchaný pudink, přisypeme cukr a 2–3 minuty povaříme.
Krok 8: Krém rovnoměrně rozetřeme na korpus a necháme vychladnout.
Krok 9: Mezitím připravíme polevu. Cukr svaříme s vodou (trvá to asi 5 minut). Pak přidáme čokoládu a mícháme do rozpuštění.
Krok 10: Řezy ozdobíme polevou a necháme pár hodin vychladit v lednici.
Zveřejněno 23. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchta z nebes
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZVr
Moje poznámka
Buchta z nebes
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZVr
Nejnovější recepty
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 1 hodinou
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá a jednoduchá pizza
Přidáno před 5 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborová bublanina s kompotovanými broskvemi
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Dajda před 47 minutami
Srbské rizoto z mletého masa
MirekFM před 2 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
smilerova před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Tunislav před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Mysurka před 4 hodinami
Zeleninová polévka na způsob boršče
Fitulka před 5 hodinami
Fazolová polévka od maminky
Fitulka před 5 hodinami
Pizza na celý plech
Sova1 před 6 hodinami
Cikánské řízky
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
pudinkové nebe,
nebe do huby,
pudinkové nebe recept,
buchta eskymo,
kokosové nebe,
buchta s pudinkovým krémem,
nebe do huby recept,
pudingové nebe,
kokosový buchta,
recept pudinkove nebe,
kokosový pudink,
buchta z vody,
ráj v hubě,
buchta z kokosoveho pudinku,
eskymo buchta,
kokosový krém na buchtu,
pudinkovy krem na buchtu,
buchta s krémem z pudinku,
krem z kokosoveho pudinku,
buchty na plech
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
olej,
mléko,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
kokos strouhaný,
mléko,
voda,
pudink kokosový,
cukr krupice,
cukr krupice,
voda,
čokoláda na vaření
Komentáře (10)