Česnečka (jako vánoční Kuba)

Name: Česnečka (jako vánoční Kuba)
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 hrsti krup; hrst sušených hub; 2 kostky houbového bujónu; 1,5 l vody; 3 lžíce ovesných vloček; lžíce másla; 1 vajíčko; 3-5 stroužků česneku

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

sunny.sofi

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 8

3 hrsti 3 hrsti krup

hrst hrst sušených hub

2 kostky 2 kostky houbového bujónu

1,5 l 1,5 l vody

3 lžíce 3 lžíce ovesných vloček

lžíce lžíce másla

1 1 vajíčko

3-5 stroužků 3-5 stroužků česneku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 388 kJ / 332 kcal
Bílkoviny	16,30 g
Tuky	10,73 g
Vláknina	8,69 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	114 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	39,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ráno jsem si proprala kroupy a nechala je namočené ve vodě. Krok 2: Pak jsem k nim přihodila houby, bujon a dala asi na hodinku vařit. Krok 3: Když už byly houby a kroupy celkem měkké, nechala jsem nasucho na pánvičce opražit vločky - jak začaly vonět, přidala jsem máslo, vypnula sporák a společně lehce orestovala. Krok 4: Vločky jsem přidala do polévky a asi čtvrt hodinky jsem nechala povařit. Krok 5: Krátce před dokončením jsem do polévky klepla vejce a vidličkou jsem ho jen tak "rozehnala". Česnek prolisujeme a přidáme úplně na konec.

Ráno jsem si proprala kroupy a nechala je namočené ve vodě.
Pak jsem k nim přihodila houby, bujon a dala asi na hodinku vařit.
Když už byly houby a kroupy celkem měkké, nechala jsem nasucho na pánvičce opražit vločky - jak začaly vonět, přidala jsem máslo, vypnula sporák a společně lehce orestovala.
Vločky jsem přidala do polévky a asi čtvrt hodinky jsem nechala povařit.
Krátce před dokončením jsem do polévky klepla vejce a vidličkou jsem ho jen tak "rozehnala". Česnek prolisujeme a přidáme úplně na konec.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2012

Poznámka autorky sunny.sofi

Zapomněla jsem naplánovat polévku na neděli, tak jsem prošla špajz a udělala z toho, co jsem našla. Samotnou mě překvapilo, jak byla dobrá - a protože jsem ji tu nenašla, dovoluji si přidat:-) Hodně mi připomněla vánočního Kubu - proto ten název.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česnečka (jako vánoční Kuba)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5KPK

Česnečka Videorecept

Česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

www.zarovi.cz 30 min

Česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aachje 140 min

Vaňkova česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 25 min

Vánoční kuba od Jirky Videorecept

Vánoční kuba od Jirky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 80 min

Vánoční kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella 135 min

Kuba Videorecept

Kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 85 min

Zobrazit více

Kysané zelí ze sudu Videorecept

Kysané zelí ze sudu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunny.sofi 150 min

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

Utopenci - ráno naložit, večer baštit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunny.sofi 10 min

Svatomartinské rohlíčky Videorecept

Svatomartinské rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sunny.sofi 85 min

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunny.sofi 65 min

Vánoční polévka z kapříka (rybí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunny.sofi 105 min

Sytá uzená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunny.sofi 90 min

Zobrazit více

Polévky
Houbové polévky

Vegetariánské recepty
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Vaření
Restování
Zimní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Česnečka (jako vánoční Kuba)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5KPK

Náhodný recept

Cuketový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jollka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ragú z červené čočky a zeleniny

Přidáno před 10 hodinami

Tlačenkový salát podle ČSN

Přidáno před 10 hodinami

Medové kornoutky s krémem

Přidáno před 14 hodinami

Kokosové sušenky

Přidáno před 16 hodinami

Drážďanská štóla

Přidáno před 18 hodinami

Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 6. 12. 2012 21:55

Tahle dobrá polévečka se mi líbí

sunny.sofi 2. 12. 2012 14:59

magdalenka:

jj, také znám tyhle kamufláže

, každá máma se snaží, aby děti papkaly, co mají

. A myslím, že vločky patří k tomu nejlepšímu, co můžeme v kuchyni zpracovat

Děkuji

magdalenka 2. 12. 2012 14:42

sunny.sofi:

s tým restovaním vločiek to je zaujímavý nápad. Ja som sa naučila vločkami zahusťovať polievky, keď boli malé moje deti. Ovsené vločky odmietali, tak som v podstate do každej polievky hodila trochu vločiek, tie sa rozvarili a detičky ani netušili, čo papajú...

sunny.sofi 2. 12. 2012 12:48

mariana.: Děkuji a doufám, že bude chutnat

sunny.sofi 2. 12. 2012 12:46

vseumel: určitě zkus, také to pro mě bylo nové, kolegyně mi to poradila před nedávnem - nejdřív opéct nasucho vločky na pánvi, pak přidat máslo a jen promíchat, teplo pánvičky to dorestuje. V polévce se pak vločky rychleji uvaří. Skvělá zavářka do čehokoli.