Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kotlety s mangoldem a sýrem typu Hermelín

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Kotlety s mangoldem a sýrem typu Hermelín
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 599 kJ /
860 kcal
Bílkoviny33,60 g
Tuky2,24 g
Vláknina78,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 112 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy168,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mäso mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, pokladieme plátkami cesnaku, na to dáme listy mangoldu (aj poskladané) a plátky syra s bielou plesňou. Krok 2: Zopneme špáratkom, obaľujeme v hladkej múke a opečieme na oleji z oboch strán. Podlejeme vriacou vodou a dusíme do mäkka. Krok 3: Podľa potreby dolievame vodu (získame veľmi chutnú šťavu, do ktorej po vypnutí vhodíme hrsť posekanej plocholistej petržlenovej vňate).
Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2013

Poznámka autora magdalenka

Pred podávaním odstránime špáratká.

Servírujeme s ryžou, kuskusom, zemiakovým pyré, alebo inou obľúbenou prílohou. Ja som dnes zvolila tarhoňu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety s mangoldem a sýrem typu Hermelín

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kX9r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety s mangoldem a sýrem typu Hermelín

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kX9r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 16. 1. 2013 14:29
Pajaska:ďakujeeem!

Pajaska Pajaska 15. 1. 2013 22:03
Mangold je super.V loni jsem nepěstovala a tak nemám.Vím,lze zaměnit se špenátem,ale mangoldík je opravdu prima,takže z jara zaseji ....Magdi,moc se ti to povedlo a ta tarhoňa,mňam.:yes:

magdalenka magdalenka 15. 1. 2013 20:53
Jana Remkova:;-) u nás frčí viac ako ryža, robím často.

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 1. 2013 15:23
magdalenka: díky, mooc se mi líbí ty opečené korálky;-)

magdalenka magdalenka 15. 1. 2013 14:12
Jana Remkova: Správne si to pochopila...nech sa ti darí!:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 1. 2013 13:29
magdalenka: Aha!!! Chápu to dobře, Magdi, že ji předem nevařím?? Děkuji moc!!;-)

Iljusa Iljusa 14. 1. 2013 09:45
Samé dobroty :-p

magdalenka magdalenka 14. 1. 2013 09:05
Jana Remkova:na oleji - mierna teplota - pomaly smažíš guličky tarhone (moje deti to volali "broky"), premiešavaš, aby sa nespálili. Pracuješ na platni - rozptyľovač plynu. Keď sa ti zdá farba v pohode, zaleješ vriacou vodou, asi na prst nad tarhoňou, osolíš, premiešaš a zakryješ. Už ďalej nemiešaš, aby nebola rozblemcaná, stiahneš teplotu. Keď sa ti zdá, že je voda vsiaknutá - ochutnáš, ak sa ti cestovina zdá tvrdá, ešte pridáš trochu vody (vždy vriacu!), teraz už môžeš premiešať. Nech sa ti darí!
Dzungi, dík.:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 1. 2013 22:52
Magdi, to je parádička!!! Mohla bys mi prozradit, jak děláš tu tarhoňu, aby byla tak růžová? Já vím, že se to nějak snad smaží a tarhoňu zbožňujeme.:-p:yes:

dzungila 13. 1. 2013 22:31
Jenom vidím název a už vím, kdo vařil!;-):-D
Magdalenko, krásný a jistě i chutný recept.:-p Kdyby to šlo, dala bych bodík i za tarhoňu, takhle alespoň ten jeden.:yes::-p

magdalenka magdalenka 13. 1. 2013 19:22
Ďakujem všetkým za kladné reakcie.
Maris, mangold vykúka spod snehu...a láka...

maris maris 13. 1. 2013 18:18
Jak je vidět - mangold mráz nespálí;-):-)), krásné:-):yes::yes:+ 10

Jitkas 13. 1. 2013 18:12
Opravdu rozkosne zatisi, bude to velka dobrota.

yanull yanull 13. 1. 2013 18:12
Velmi pěkná prezentace jistě chutného jídla, ale na tarhoňu jsem ještě také nenarazila, ráda bych ji vyzkoušela +9. bod :-p:-K:yes:

nofrona 13. 1. 2013 17:52
Jen žasnu nad tou nádherou:yes::yes:+

Načíst další komentáře (6)
Načíst další komentáře (91)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kotlety s hermelínem, kotlety s hermelín, recept kotlety hermelín, kotleta hermelin, kotleta a hermelin, kotleta s hermelín, kotlaty a hermelín, vykuk recepty

Suroviny:
sýr, sůl, česnek, mangold, olej, voda, nať petrželová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu