Mangold s máslem a sýrem
Suroviny
- asi 500 g mangoldu (řapíků)
- 20 g másla
- sůl
- mletý pepř
- parmazán Gran Moravia nebo jiný, podobný sýr
Postup přípravy receptu
Omyté řapíky nakrátíme na přibližně stejnou velikost a asi 10 minut je povaříme v dost osolené vodě. Scedíme, rozložíme na čistou utěrku a osušíme.
Na pánvi rozpustíme máslo, řapíky na něm lehce osmahneme, během smažení přihodíme i trošičku sýra.
Opepříme, dosolíme a podáváme sypané sýrem.
Poznámka
S novými brambory je to lehký a rychlý letní oběd, my jsme je zbaštili jen tak :))
Kuchařka: cathleen
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mangold s máslem a sýrem
však víš
