Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 646 kJ / 2 545 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,34 g |
| Tuky | 108,48 g |
| Vláknina | 62,63 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 315,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z proseté mouky, másla a vody vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Vodu přidáváme pomalu, postupně, aby těsto nebylo příliš řídké. Těsto necháme alespoň 30 minut odpočinout v ledničce a poté si ho vyválíme do tenkého obdélníku (nejlépe vložit mezi potravinové fólie, aby se těsto nelepilo a lépe balilo).
Krok 3: Prostředek posypeme krupicí (vločkami) a poklademe nastrouhaná jablíčka.
Krok 4: Posypeme sezamem a rozinkami, poprášíme skořicí a podle sladkosti jablíček můžeme lehce zakápnout medem.
Krok 5: Zabalíme, utěsníme kraje a potřeme mlékem, které nám udělá lesklý vláčný povrch.
Krok 6: Opatrně přeneseme na pečící papír, párkrát zvrchu propíchneme vidličkou, aby těsto nemělo snahu se nafukovat a pečeme v troubě zhruba 40-45 minut při 150°C.
Krok 7: Studený štrůdlík můžeme posypat moučkovou fruktosou.
Zveřejněno 19. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný štrůdlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gX5D
Moje poznámka
Jablečný štrůdlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gX5D
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 17 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 21 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 22 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno 27. 2. 2026 05:56:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 7 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 9 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 12 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 13 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 13 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 13 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 14 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 16 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 16 hodinami
Tématické fráze:
štrůdlik,
špaldový štrůdlík,
štrůdlík s s jablky,
smažený štrúdlík,
recept na špaldovy štrudlik,
domácí štrůdlík
Suroviny:
mouka špaldová celozrnná,
máslo,
voda,
krupice,
semínka sezamová,
jablko,
rozinky,
skořice,
med,
mléko obilné,
fruktosa moučková
Komentáře (3)