Cibulová omáčka od babičky
Každá rodina má své oblíbené omáčky. Někdy je to ta nejjednodušší, zdánlivě nejobyčejnější, která dokáže svolat natěšenou rodinu ke společnému stolu. Zkuste cibulovou podle našeho receptu a uvidíte, jestli se stane i u vás tou nejžádanější.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 479 kJ / 1 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,22 g |
| Tuky | 50,07 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 285 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 39,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno, podusíme na oleji. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.Přidáme ochucené maso na olej. Orestujeme ze všech stran.
Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme bujon a dusíme do měkka.
Krok 3: Poté maso vyjmeme, ponorným mixérem rozmixujeme základ (omáčka zesvětlá) a zahustíme omáčku připravenou jíškou.
Krok 4: Povaříme a nakonec zpět vložíme maso.
Podáváme s přílohou dle vlastní chuti (hranolky, krokety, brambory, bramborová kaše).
Podáváme s přílohou dle vlastní chuti (hranolky, krokety, brambory, bramborová kaše).
Zveřejněno 3. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulová omáčka od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5zv
Moje poznámka
Cibulová omáčka od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5zv
Nejnovější recepty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 minutami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 14 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 14 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
weselada před 14 minutami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 1 hodinou
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Tarte Tatin – Jablečný koláč
magdalenka před 1 hodinou
Buchty babičky Anuš
magdalenka před 1 hodinou
Rychlé pudinkové řezy
Evellinka před 1 hodinou
Muffiny se směsí drobného ovoce
Warom před 6 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
Stencz před 7 hodinami
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 9 hodinami
Tématické fráze:
cibulová omáčka,
cibulová omáčka recept,
recept cibulová omáčka,
recepty pro roční dítě,
recepty pro deti od 1 roku,
recept na cibulovou omáčku,
omáčky pro roční dítě,
omačka cibulova,
recepty cibulová omáčka,
omáčky pro děti od 1 roku,
recepty pro děti od jednoho roku,
cibulová omáčka -recept,
omáčka pro roční dítě,
recepty pro děti od 1 roku až 1,5,
omacka na hranolky,
cibulová omáčka recepty,
omáčky pro roční děti,
recepty pro roční děti,
cibulovaomacka,
recepty pro děti
Suroviny:
cibule,
olej,
sůl,
maso,
pepř mletý,
voda,
bujón,
mouka hladká,
olej
Komentáře (28)
Můj roční syn je posedlý cibulí, chce jí ve všem ale i samotnou. Z omáčky byl nadšený a dokonce chtěl přidat.
Dnešní moderní maminy vše přehánějí.
spagetka:ano pochopila jsem všechny ohlasy i ty negativní. Jen je pravdou, že pozitivní komentář velice potěší
spagetka: