Vepřová játra s cibulovou omáčkou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 254 kJ / 2 451 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,52 g |
| Tuky | 178,75 g |
| Vláknina | 19,11 g |
| Cholesterol | 2,20 g |
| Sodík | 1,94 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 57,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra nakrájíme na plátky, ochutíme čerstvě umletým pepřem a tymiánem.
Krok 2: Játra opečeme na pánvi dozlatova a vyndáme na talíř.
Krok 3: Na výpeku orestujeme slaninu, přidáme cibuli nakrájenou na nudličky, žampiony na plátky a opečeme. Přilijeme víno, krátce povaříme, zalijeme vývarem a zredukujeme na polovinu.
Krok 4: Závěrem přidáme kousek másla, lžíci brusinek a omáčku zjemníme smetanou. Podáváme s pečenými brambory.
Zveřejněno 30. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra s cibulovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EX9K
Moje poznámka
Vepřová játra s cibulovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EX9K
Nejnovější recepty
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 1 hodinou
Polévka ze zelí
Přidáno před 2 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Dýňová roláda s mascarpone krémem
Přidáno před 5 hodinami
Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerový řízek bez předvaření
Lucie1001 před 59 minutami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Haninac před 1 hodinou
Pečené brambory s česnekovým máslem
wimra před 1 hodinou
Listové těsto s tvarohem a jahodami
Milumar před 2 hodinami
Mřížkové koláčky s tvarohem a malinami
Milumar před 2 hodinami
Listové těsto s tvarohem
Milumar před 2 hodinami
Frankfurtská polévka
Hanzinten před 2 hodinami
Kančí kýta na brusinkách
Hanzinten před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřová játra s omáčkou,
játra s omáčkou,
vepřová játra omáčka,
játra na cibulce s omáčkou,
játra recept,
vepřová játra na slanině omáčka,
vepřova jatra na omacku,
vepřová játra,
vepřove játra recept,
veprove jatra s omackou,
vepřové játra omacka,
vepřová játra se žampiony,
vepřová játra recepty,
recept na vepřové játra,
vepřová játra s žampiony,
vepřové s cibulovou omáčkou,
recepty z vepřové játra,
vepřová játra na cibuli,
recept na játra,
vepřová játra omáčka recept
Suroviny:
játra vepřová,
máslo,
cibule,
slanina,
žampióny,
víno červené,
vývar masový,
brusinky,
smetana,
pepř,
tymián
Komentáře (12)
Také ráda koukám na"Co bude dnes k večeři"