Suroviny
Porce: 1 velký plech-cca 26 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 562 kJ / 4 437 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,30 g |
Tuky | 188,00 g |
Vláknina | 14,25 g |
Cholesterol | 1,43 g |
Sodík | 806 mg |
Sůl | 2,31 g |
Sacharidy | 575,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto:
Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s acidofilním mlékem a nutellou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z 5 bílků. Do vymazaného plechu vysypaného moukou, strouhankou, či kokosem vlijeme těsto a pečeme 15 minut na 200°C. Krok 2: Krém:
Ve vodní lázni rozpustíme 200 g Nuttely a jednu čokoládu na vaření.
Na druhé plotýnce současně ohřejeme 100 ml šlehačky na šlehání. Když je šlehačka horká, vlijeme ji do již rozpuštěné nugátové čokolády. Důkladně promícháme a dáme do chladna vychladnout. Když je nugátový krém studený, vyšleháme ho do hustšího krému - šlehala jsem asi 15 minut. Pak dáme opět do chladna tuhnout. Když je krém dobře ztuhlý - cca 40 min, natřeme ho na korpus a můžeme ozdobit.
Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s acidofilním mlékem a nutellou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z 5 bílků. Do vymazaného plechu vysypaného moukou, strouhankou, či kokosem vlijeme těsto a pečeme 15 minut na 200°C. Krok 2: Krém:
Ve vodní lázni rozpustíme 200 g Nuttely a jednu čokoládu na vaření.
Na druhé plotýnce současně ohřejeme 100 ml šlehačky na šlehání. Když je šlehačka horká, vlijeme ji do již rozpuštěné nugátové čokolády. Důkladně promícháme a dáme do chladna vychladnout. Když je nugátový krém studený, vyšleháme ho do hustšího krému - šlehala jsem asi 15 minut. Pak dáme opět do chladna tuhnout. Když je krém dobře ztuhlý - cca 40 min, natřeme ho na korpus a můžeme ozdobit.
Zveřejněno 9. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nutellové řezy milované dětmi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXKr
Moje poznámka
Nutellové řezy milované dětmi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXKr
Nejnovější recepty
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 15 minutami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno před 15 hodinami
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno před 15 hodinami
Hruškové tiramisu
Přidáno před 18 hodinami
Veganský makovec
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená se sýrem
snegurka před 14 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Petsara před 4 hodinami
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
Kajkajak před 4 hodinami
Fazolková omáčka, zjemněná smetanou
Zdenislavka před 8 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
Monique76 před 12 hodinami
Vepřová krkovice v majonéze
Sahula před 12 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 12 hodinami
Základní kváskový chleba
Brona.S před 12 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
Sahula před 13 hodinami
Tématické fráze:
řezy angelika,
nutellové řezy,
pečeme s dětmi recepty,
recepty na vaření s dětmi,
pečeme s dětmi,
recepty pro vaření s dětmi,
recepty z nuttely,
vaření s dětmi recepty,
angelika řezy,
acidofilní řezy,
pečení s dětmi recepty,
řezy z nuttely,
nutellove míša řezy,
řezy angelika recept,
nugátovy kolac,
recepty pečeme s dětmi,
babicovy dobroty 9.3.2013,
recepty na pečení s dětmi,
pečeme a vaříme s dětmi,
vaříme s dětmi recepty
Suroviny:
mouka polohrubá,
nutella,
cukr moučkový,
mléko acidofilní,
vejce,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
pudink,
sůl,
nutella,
čokoláda na vaření,
šlehačka ke šlehání
Komentáře (11)
Jinak jsem dodržela přesný postup a je to exkluzivní. Jen ta poleva byla od začátku šlehání dost hustá, takže jsem to šlehala asi jen 5 minut a je dobrá. Děkuji za recept a posílám boda