Zapečený květák se sýrem a mrkví

hanahcotton Kuchařka:

Zeleninová jídla 5 názorů

57
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Suroviny

1/2 kg brambor
1 květák
2 mrkve
2 zelené jarní cibulky - zelená část
1 cibule
2 lžíce olivového oleje
4 vejce
1 balení čerstvého sýra - Mexiko
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slané vodě,a po uvaření je rozšťoucháme a přidáme k nim nakrájenou zelenou jarní cibulku.

  2. Do jednoho hrnce dáme květák a mrkev a necháme přejít varem 5 minut.Po uvaření necháme vychladnout.

  3. Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem a na dno dáme uvařené rozšťouchané brambory s cibulkou. Posypeme je čerstvým sýrem a zalijeme 2 rozšlehanými, osolenými vejcemi.

  4. Květák a mrkev postrouháme na hrubém struhadle.

  5. Na olivovém oleji osmažíme do nakrájenou cibuli a přidáme nastrouhaný květák s mrkví. Dále přidáme další 2 rozšlehaná vejce, aby se hmota spojila. Vše osolíme a opepříme a dáme do zapékací mísy na brambory a sýr.

  6. Vše zapečeme 20 minut v rozpálené troubě.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečený květák se sýrem a mrkví

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    vanny:dá se běžně koupit i čerstvý sýr bez příchutě...;-)

    Odpovědět

  • vanny vanny

    prosím čím se dá nahradit ten sýr, nevím kde ho sehnat a zda je chutově vhodný pro děti. díky

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Hani, dobrota, zkusím někdy také:-K:yes:

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • Severinka Severinka

    hm, mňamina a dietka jak vyšitá, to si musím zapamatovat;-);-)já mám zítra okurkovou dietu;-);-);-) a k tomu plátek rybičky se špenátem, nevím jestli to nějak zapeču a nebo každý zvlášť udělám, bude to jen pro mě, muž ryby nepapá;-);-);-)

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo