Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 767 kJ / 2 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,99 g |
| Tuky | 160,41 g |
| Vláknina | 13,55 g |
| Cholesterol | 754 mg |
| Sodík | 2,83 g |
| Sůl | 7,01 g |
| Sacharidy | 77,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme a rozpůlíme.
Krok 2: Dužinu vydlabeme lžičkou a pokrájíme na malé kousky. Mleté maso smícháme s pokrájenou dužinou z cukety, pokrájenými sušenými rajčaty, nasekaným baby špenátem a dalšími uvedenými ingrediencemi. Dobře promícháme.
Krok 3: Půlky cuket naplníme barevnou masovou hmotou. Dál pak podle množství masa, uděláme 2-3 šišky sekané.
Krok 4: Slaninu nebo zauzené šunkové koleno pak omotáme kolem dokola masových šišek. Naplněnou cuketu a masové šišky vložíme na plech, pokapaný olejem, podlijeme trochou vývaru /nebo horké vody/, posypeme pokrájenou cibulí a vložíme péci do trouby.
Krok 5: Zpočátku pečeme na 180 stupňů asi 20 minut a pak dopékáme pod grilem na 150 stupňů dozlatova.
Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší. Sekaná je výborná i za studena.
Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší. Sekaná je výborná i za studena.
Zveřejněno 22. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná sekaná s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzoP
Moje poznámka
Grilovaná sekaná s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzoP
Nejnovější recepty
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 12 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 14 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 9 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 9 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 9 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 10 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 11 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 12 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 12 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 12 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 12 hodinami
Valašská kyselice
RobertM před 13 hodinami
Tématické fráze:
masová sekaná s cuketou,
sekaná z cukety,
recepty z cukety,
cuketa recepty,
recepty z cukety sekaná,
cuketová sekaná,
sekaná s cuketou,
grilovaná cuketa,
sekána hokaido,
grilované sekané maso,
sekána z z cukety,
cuketa recept,
grilovaná cuketa v troube top recepty,
recepty na grilování,
masova napln do dyne,
recept na grilovanou sekanou,
recepty na cukety,
grilovaná cuketa recept,
recepty s cuketou,
recept z cukety
Suroviny:
maso mleté mix,
rajče sušené,
špenát baby,
cuketa kulatá,
vejce,
sůl,
pepř,
mouka hrubá,
škrob kukuřičný,
česnek sušený,
cibule,
slanina,
bujón
Komentáře (6)
Děvčata, všem, děkuji za milé větičky.