Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 969 kJ / 7 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 202,75 g |
| Tuky | 80,67 g |
| Vláknina | 584,40 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodík | 16,13 g |
| Sůl | 40,30 g |
| Sacharidy | 1 234,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře opláchneme a osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Pod kůží uděláme opatrně prsty kapsu a vložíme do ní kousek másla.
Krok 3: Okořeníme ze všech stran a vložíme do sáčku.
Krok 4: Přidáme olivový olej (ale nemusí být) a víno. Pevně zavřeme, vložíme na pekáček a pečeme v předehřáté troubě na 170%. Ke konci pečení vyjmeme maso z folie a na 15 minut ještě opékáme seshora, aby se vytvořila kůrčička.
Krok 5: Máslo rozpustíme a vložíme mrkev, mírně podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Podle potřeby mírně podléváme.
Krok 6: Když mrkev změkne, dochutíme ji špetkou soli, kurkumou, javorovým sirupem (nebo třtinovým cukrem), citronovou šťávou a tymiánem.
Zveřejněno 29. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kuře s mrkvičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AGJ
Moje poznámka
Pečené kuře s mrkvičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AGJ
Nejnovější recepty
Cizrnové palačinky
Přidáno před 2 hodinami
Světlý bramborový chléb kváskový
Přidáno před 7 hodinami
Snadný tvarohový nákyp
Přidáno před 7 hodinami
Smažená vejce v kabátku
Přidáno před 9 hodinami
Švédský dort Kladdkaka
Přidáno před 13 hodinami
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Martina3 před 46 minutami
Mramorová bábovka..:-)
Valaska95 před 1 hodinou
Sekaná
Veronika_1 před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
Marisai před 1 hodinou
Krakonošův mazanec
GabiStef před 2 hodinami
Pribináček
Kajkajak před 2 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 2 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 3 hodinami
Tématické fráze:
kuře pečené ve folii,
pečené kuře s kurkumou,
arménské kuře,
pečené kuře s květákem a cuketou,
pecene baby kure,
pecene kure ve folii,
pečené kuře s karotkou a fazolkami,
recept kuře bayby mrkev,
pečené kuře,
pečené kuře,kousky másla pod kůži,
pečené kuře s karotkou,
pečené maso ve ve folii,
pečené kuře s mrkví kurkumou a adžika,
pečené kuře s fazolkami,
kuřeci pečene ve folii,
pečení kuřete ve folii,
kuře pečene karotka,
pečené kuře s hraskem karotkou na masle,
kuře pečené se sirupem,
baby kuře recepty
Suroviny:
stehno kuřecí,
koření adžika,
kmín drcený,
víno bílé,
olej olivový,
máslo,
sůl,
mrkev,
sůl,
šťáva citronová,
sirup javorový,
kurkuma,
máslo,
voda,
tymián sušený,
fólie
Komentáře (16)
copak je to za krabičku na druhém obrázku
Obsahuje: česnek, paprika sladká i pálivá, sumah, koriandr, kopr, pískavice, bazalka, celer, máta, saturejka, bobkový list, petržel, majoránka, chilli sůl (21%)(citováno z http://koreni.cz/detail.php?pid=191)