Suroviny
Porce: 1-2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 594 kJ / 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,27 g |
| Tuky | 41,21 g |
| Vláknina | 2,21 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 308 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 9,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek utřeme s troškou soli a dáme do nádobky. Přidáme bazalkové pesto, olej, citronovou šťávu, wasabi, škrob, sojovou omáčku a podle chuti pepř. Vše vyšleháme.
Krok 2: Žraloka osušíme a naložíme do směsi na 12 hodin.
Krok 3: Na druhý den opékáme na mírnějším ohni z každé strany cca 5 minut.
Podáváme s opečenými bramborami, popřípadě pouze se zeleninou.
Podáváme s opečenými bramborami, popřípadě pouze se zeleninou.
Zveřejněno 29. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní žralok v bazalkové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6xp9
Moje poznámka
Pikantní žralok v bazalkové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6xp9
Nejnovější recepty
Domácí veka
Přidáno před 10 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 11 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno před 15 hodinami
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Poctivý vepřový burger v domácí housce
Přidáno před 19 hodinami
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemné domácí houskové knedlíky
Pecenesele před 10 hodinami
Rychlé nočky z kefíru
Praevka před 10 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
sedmikraska 77 před 11 hodinami
Čočka na kyselo (bez mouky)
Markeeta před 13 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 13 hodinami
Pečené uzené koleno s černým pivem
[email protected] před 16 hodinami
Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou
MiroslavB před 17 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
fialam58 před 17 hodinami
Zelňačka (klasika)
Peggyna před 17 hodinami
Tématické fráze:
bazalková marináda,
grilovany žralok,
filety ze žraloka,
recept na žraloka,
žralok recept,
žralok recepty,
filet ze žraloka,
žralok se zeleninou,
pečený žralok,
jak udelat zraloka,
zralok chut,
žralok bazalkové pesto,
recepty žralok,
filet s ze žraloka,
filet žralok recepty,
filety ze žraloka recepty,
filé ze žraloka,
žralok zdravé recepty,
žralok filet recept,
zralok filet recepty
Suroviny:
filet ze žraloka,
olej olivový,
pesto bazalkové,
šťáva citronová,
česnek,
omáčka sojová,
pasta wasabi,
škrob kukuřičný,
sůl,
pepř
Komentáře (8)