Suroviny
Porce: 1-2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 594 kJ / 620 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,27 g |
Tuky | 41,21 g |
Vláknina | 2,21 g |
Cholesterol | 138 mg |
Sodík | 308 mg |
Sůl | 0,76 g |
Sacharidy | 9,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek utřeme s troškou soli a dáme do nádobky. Přidáme bazalkové pesto, olej, citronovou šťávu, wasabi, škrob, sojovou omáčku a podle chuti pepř. Vše vyšleháme.
Krok 2: Žraloka osušíme a naložíme do směsi na 12 hodin.
Krok 3: Na druhý den opékáme na mírnějším ohni z každé strany cca 5 minut.
Podáváme s opečenými bramborami, popřípadě pouze se zeleninou.
Podáváme s opečenými bramborami, popřípadě pouze se zeleninou.
Zveřejněno 29. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní žralok v bazalkové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6xp9
Moje poznámka
Pikantní žralok v bazalkové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6xp9
Nejnovější recepty
Cukeťák
Přidáno před 12 minutami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 17 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 23 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
Kahy0 před 34 minutami
Pečená cuketa s česnekovo-koprovým dipem
magdalenka před 55 minutami
Rýžový nákyp
Tereziena před 3 hodinami
Slaný cuketový koláč
Markeeta před 4 hodinami
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 10 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 12 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 12 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 13 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 13 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 14 hodinami
Tématické fráze:
bazalková marináda,
grilovany žralok,
filety ze žraloka,
recept na žraloka,
žralok recept,
žralok recepty,
filet ze žraloka,
žralok se zeleninou,
pečený žralok,
jak udelat zraloka,
zralok chut,
žralok bazalkové pesto,
recepty žralok,
filet s ze žraloka,
filet žralok recepty,
filety ze žraloka recepty,
filé ze žraloka,
žralok zdravé recepty,
žralok filet recept,
zralok filet recepty
Suroviny:
filet ze žraloka,
olej olivový,
pesto bazalkové,
šťáva citronová,
česnek,
omáčka sojová,
pasta wasabi,
škrob kukuřičný,
sůl,
pepř
Komentáře (8)