Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 541 kJ / 2 519 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,88 g |
Tuky | 166,47 g |
Vláknina | 23,20 g |
Cholesterol | 1,16 g |
Sodík | 3,03 g |
Sůl | 7,51 g |
Sacharidy | 123,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso promícháme se všemi dalšími surovinami, vytvoříme kuličky a obalíme je v solamylu.
Krok 2: Kuličky pomalu smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, poté klademe do zapékací misky a zalijeme omáčkou z ajvaru.
Krok 3: Přikryjeme alobalem a zapékáme v troubě 30 minut při 200 °C.
Krok 4: Pak alobal odstraníme a posypeme balkánským sýrem. Ten necháme krátce rozpustit a podáváme s libovolnou přílohou: pečivem, rýží, těstovinami.
Zveřejněno 30. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánské koule s ajvarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9A4Y
Moje poznámka
Balkánské koule s ajvarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9A4Y
Nejnovější recepty
Slaná roláda s mletým a cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Borůvkové palačinky s kémem
Přidáno před 2 hodinami
Cuketová marmeláda
Přidáno před 15 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 17 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 23 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marmeláda z cukety
janatka před 23 minutami
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 11 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 12 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 13 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 13 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 14 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 14 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 15 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 15 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 16 hodinami
Tématické fráze:
výroba ajvaru,
recepty z ajvaru,
maso s ajvarem,
maso na ajvaru,
omáčka z ajvaru,
slozeni ajvaru,
těstoviny s ajvarem,
ajvar v receptech,
recept maso s ajvarem,
vaření s ajvarem,
ajvar recepty,
pomazánka s ajvarem,
masove kulicky s ajvarem,
maso s ajvar,
balkánské masové koule,
pomazánka z ajvaru,
balkánské čevabčiči,
recept z ajvaru,
co z ajvaru,
ajvar albert
Suroviny:
maso drůbeží mleté,
kaše bramborová,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř bílý,
solamyl,
olej,
ajvar,
mléko,
smetana na vaření,
česnek,
bazalka čerstvá,
sýr balkánský
Komentáře (17)
tady jsem našla odkaz na domácí výrobu, co říkáte, zrealizujeme?
http://recepty.vareni.cz/ajvar/