Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 734 kJ / 414 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,62 g |
| Tuky | 3,77 g |
| Vláknina | 26,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 293 mg |
| Sůl | 0,54 g |
| Sacharidy | 65,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák, zbavený košťálů, očištěný a rozebraný na růžičky vhodíme do vody, přidáme na proužky nakrájený fenykl, který taktéž zbavíme tuhých částí.
Krok 2: Přidáme sůl a pepř.
Krok 3: Mrkvičku nakrájíme na hranolky a zatím odložíme stranou.
Krok 4: Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku dosklovata, přidáme koriandr a muškátový nastrouhaný oříšek, necháme rozvonět. Přidáme mouku, zalijeme trochou studené vody a vlijeme do hrnce ke květáku a fenyklu.
Krok 5: V této fázi přidáme do hrnce i mrkev. Asi po 10 minutách bude hotovo.
Krok 6: Šťouchadlem na brambory lehce rozmělníme květák, nahrubo.
Krok 7: Doladíme chutě a dozdobíme koriandrovými lístky.
Zveřejněno 4. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákovo-fenyklová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gDmj
Moje poznámka
Květákovo-fenyklová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gDmj
Nejnovější recepty
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 12 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 9 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 9 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 11 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 11 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 11 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 12 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 12 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 12 hodinami
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 13 hodinami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 13 hodinami
Tématické fráze:
fenykl, kvetak/polevky,
poprchel,
polévka při angíně,
fenyklova polevka s jablkem,
polévka na angínu,
fenykl recepty,
fenykl 1 bulva,
polevky od nadi,
fenykl,kvetak/polevky,
fenyklk, kvetak,mrkev/polevky,
recepty fenykl
Suroviny:
květák,
fenykl,
karotka,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
koriandr sušený,
ořech muškátový,
pepř bílý mletý,
sůl,
voda
Komentáře (43)
všem děkuju
Nějak nechápu, proč tu řešíte fotky - jsou krásné, já osobně rámečky ani jména nemusím, ale dělá to tady hodně lidí, tak proč ne.
Nadi a písni, jak je, už je líp? A s angínou si nezahrávej, no co tobě ségra nakonec mám poudat, že jo? Jak známo zdrav. personál patří mezi nejhorší a nezodpovědné pacoše
já se polepším, prisámbačku
a já mám taky názor: ať jde ta hnusná angína do dža
díky všem
Na tebe nesedí ani foto a ani ten tragickej rámeček a logem
...a stejně jak o fotkách nepochybuji, tak i receptu si myslím své, prostě výtečný recept
aisha: díky, Marti
Ale inak všetko, kde je karfiol, mi nesmierne chutí