Lehoučké čokoládové muffiny

Name: Lehoučké čokoládové muffiny
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 18 kusů
Cuisine: Americká
Ingredients: 8 lžic hladké mouky; 7 lžic polohrubé mouky; 7 lžic cukru moučka; 2 lžíce kakaa; 1 prášek do pečiva; 250 ml mléka; 90 g tuku (rozpustit); 1 vejce

Velmi jednoduchý recept, který můžeme ještě vylepšit tím, když do každé bábovičky zasuneme před pečením kostičku čokolády, která se pečením rozpustí. Nemusíme dále zdobit, stačí pocukrovat, nebo dát navrch kousky ořechů.

Hodnocení receptu je 4,7 (34×)

luckymoon

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 18 kusů

18kusů

8 lžic 8 lžic hladké mouky

7 lžic 7 lžic polohrubé mouky

7 lžic 7 lžic cukru moučka

2 lžíce 2 lžíce kakaa

1 1 prášek do pečiva

250 ml 250 ml mléka

90 g 90 g tuku (rozpustit)

1 1 vejce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 249 kJ / 2 211 kcal
Bílkoviny	43,08 g
Tuky	76,68 g
Vláknina	15,71 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	435 mg
Sůl	1,69 g
Sacharidy	329,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Muffinový plech vymažeme tukem. Krok 2: Nejprve smícháme suché suroviny, přidáme mléko, vejce a tuk a vše promícháme. Nandáme do tukem vymazaných formiček na muffiny (tak do 3/4, trochu nabudou). Krok 3: Pečeme v předem vyhřáté troubě asi 25 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Muffinový plech vymažeme tukem.
Nejprve smícháme suché suroviny, přidáme mléko, vejce a tuk a vše promícháme. Nandáme do tukem vymazaných formiček na muffiny (tak do 3/4, trochu nabudou).
Muffiny: Jak připravit jednoduché sladké dortíky
Pečeme v předem vyhřáté troubě asi 25 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

TIP: Trik pro snazší vyndavání košíčků z formy

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2011

Poznámka autorky luckymoon

Lehoučké jsou jednak pro svou nadýchanou konzistenci, ale také proto, že je zvládne opravdu každý :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (170× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lehoučké čokoládové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Y6R

Lehoučký kokosový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MATKA PLUKU

Lehoučký mandlový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Lehoučké ovocné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katenka

Lehoučký pivní kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Klara

Lehoučká kakaová bábovka se sušenýma švestkama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mariana. 30 min

Čokoládové muffiny s pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Jeoda 90 min

Zobrazit více

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

luckymoon 15 min

Srnčí kýta na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

luckymoon 240 min

Bílá zelná polévka s kmínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

luckymoon 45 min

Vaječná jíška

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

luckymoon 10 min

Smetanová krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

luckymoon 150 min

Knedlíky "z nouze ctnost" - bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

luckymoon 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Hrníčkové recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Snadné recepty
Sladké chutě
Dětská oslava
Běžný den
Recepty pro děti
Americká kuchyně
Pečení
Svačina

Moje poznámka

Lehoučké čokoládové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Y6R

Náhodný recept

Gata - drobenkový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mneneznas 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Korejský salát z okurek

Přidáno před 53 minutami

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 21 hodinami

Zapečené barbecue fazole

Přidáno před 21 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Virtuous0112 17. 9. 2022 19:23

Úžasný a jednoduchý.
Pro jednoduchost, přepsaný recept na váhu na 24ks:

156 g hladké mouky
144 g polohrubé mouky
164 g cukru moučka
43 g kakaa
2 prášek do pečiva
0,5 l mléka
175 g oleje
2 vejce

Lady Suzie 21. 3. 2022 07:39

Výborný recept, přidala jsem do každého košíčku ještě trochu nutelly a skvělý výsledek.

milapal 5. 3. 2022 02:14

Perfektní ????

Maikeru 1. 12. 2018 23:55

Nejsou špatné, ale s přítelem ( jakožto oba cukráři) jsme se shodli na tom, že jim něco chybí, jsou trochu obyčejné. Proto jsem je trošku pozměnila : přidala tam jedno vejce navíc, trochu smetany navíc a před pečením do každého přidala bílou čokoládu

Roman 21. 1. 2017 09:21

Dnes se jdu pustit do výroby božských Muffínů jak se tu píše, tak držte palce a v případě , že se mě to nepodaří, budu chtít odbornou pomoc autorky tohoto zajímavého receptu, hihi