Čokoládové muffiny s burskými oříšky

Merylas

16 názorů

9. 1. 2009 23:37

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 941 kJ / 2 854 kcal
Bílkoviny	67,05 g
Tuky	143,26 g
Vláknina	15,55 g
Cholesterol	780 mg
Sodík	828 mg
Sůl	2,29 g
Sacharidy	316,36 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze změklého tuku, obou cukrů a špetky soli vyšleháme hladkou hmotu a postupně přidáváme po jednom vejci a vždy šleháme, až se vše spojí.
Pak přimícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko, to si dáme podle potřeby.
Nakonec přidáme nahrubo nasekané oříšky a čokoládu. Já oříšky i čokoládu nahrubo nastrouhala.
Hmotu vkládáme do olejem vymazané muffinkové formy, dáme do předehřáté trouby a zhruba 20-25 minut volněji pečeme, záleží na teplotě trouby. Já mám plynovou, tak stupně nepíšu.
Kdo nemá formu, může použít samonosné papírové košíčky, které jsou určené k těmto účelům.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: Vystřihovánka, už nevím z kterého časopisu :-))

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (103x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čokoládovo-oříškové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veronicaskitchencz

Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 55 min

Jemné čokoládové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Osvědčené luštěninové recepty

Hodnocení 7x

Co se zbytkem uvařené rýže? Okamžité zchlazení zabrání množení nebezpečné bakterie

Řekni mi, jaké ryby doma jíte aneb Společenské postavení ve starém Římě podle jídelníčku

Komentáře

Merylas

27. 3. 2022 15:43

danila: Děkuji, jsem moc ráda, že recept nezklamal.

danila

25. 3. 2022 19:51

sú výborné, dala som aj do stredu kocku čokolády a trocha nutely

Merylas

10. 2. 2022 18:12

Eficka82: Já děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že recept nezklamal.

Eficka82

8. 2. 2022 13:44

Včera jsem mufinky upekla - akorát jsem zvýšila množství

Dovnitř jsem dala lžičku burašídové pomazánky z Lidlu a ještě večer se po nich zaprášilo

Určitě jsem nepekla naposledy. Díky za zase jiný recept na mmufinky

Marie Svarcova

7. 2. 2022 09:52

Eva Gregorova

30. 5. 2013 15:13

Místo buráků, přidávám jeden větší babán , a jsou krásně vláčné

bara.it

28. 2. 2013 12:17

Nahadne jsem narazila na tento recept a protoze se mi libil, udelali jsem ho v nedeli spolecne s dcerou.

Moc se nam mufanci povedly a mooooc nam chutnaly.

Pridavam bodika

a taky jednu fotku

Merylas

30. 8. 2010 18:45

Niky, já v obyčejných papírových košíčkách ještě nepekla. Ale vím, že jsou k dostání košíčky určené přímo k těmto účelům - k pečení. Myslím, že se to už tady někde pod receptem rozebíralo, ale nevzpomenu si, u kterého to bylo

niky

28. 8. 2010 22:17

muze se to davat do papirovych formicek?????

Merylas

15. 8. 2009 12:41

Miruš, díky za moc hezké fotky

Jsem ráda, že chutnaly a tu dobu pečení nějak v receptu upravím, já mám troubu plynovou a proto ty stupně a délku pečení nepíšu, vždy jen zhruba. Ořechy všeho druhu mám moc ráda a ty burské tady taky nemají chybu, tak třeba příště zkusíš

mirca75

12. 8. 2009 22:31

Tak fotečky konečně doputovali

.Už na ně mám objednávku od kamaráda-prý jsou moc dobré

mirca75

10. 8. 2009 15:50

Merylas

včera jsem pekla poprvé muffiny a vybrala jsem si na to tvůj receptík.Místo buráků jsem dala lískové oříšky a byly opravdu moc mňam

.Posílám pochvalu i od ostatních členů rodiny(přijela nečekaná návštěva) a moc,moc jim chutnali.Jen jsem je asi trošku přepekla.Pekla jsem je 20min na 180°C a bylo to moc.Nebyly spálené,to ne,jen měli křupavé okraje,ale jelikož to nikomu nevadilo a všechny se snědli tak posílám vééélkou boďku a mám navždy uloženo

.Fotky doputují časem,jen mám strach abych ti s nimi nepokazila tu tvou parádu

Patricie

19. 7. 2009 22:15

Tak toho komentáře bych si nevšímala. Tyto muffinky dělám a jsou velice dobré. Anonymka se buď nudí a známkuje co neupekla, nebo upekla špatně.
Já naopak posílám bod, pekla jsem minulý týden, ale nefotila jsem.