Čokoládové muffiny s burskými oříšky

Merylas Kuchařka: Merylas

Moučníky , Muffiny 11 názorů

Suroviny

125 g Hery nebo jiného tuku
75 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
špetička soli
3 vejce
225 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
2 - 4 lžíce vlažného mléka - dle potřeby
100 g hořké čokolády - měla jsem na vaření
40 g nesolených burských oříšků
trošku oleje na vymazání formy
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze změklého tuku, obou cukrů a špetky soli vyšleháme hladkou hmotu a postupně přidáváme po jednom vejci a vždy šleháme, až se vše spojí.

  2. Pak přimícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko, to si dáme podle potřeby.

  3. Nakonec přidáme nahrubo nasekané oříšky a čokoládu. Já oříšky i čokoládu nahrubo nastrouhala.

  4. Hmotu vkládáme do olejem vymazané muffinkové formy, dáme do předehřáté trouby a zhruba 20 - 25 minut volněji pečeme, záleží na teplotě trouby. Já mám plynovou, tak stupně nepíšu. Tato dávka je na 12 ks. Kdo nemá formu, může použít papírové košíčky, které jsou určené k těmto účelům.

Poznámka

Zdroj: Vystřihovánka, už nevím z kterého časopisu :-))

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 86 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládové muffiny s burskými oříšky

  • Eva Gregorova Eva Gregorova

    Místo buráků, přidávám jeden větší babán , a jsou krásně vláčné:yes:

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Nahadne jsem narazila na tento recept a protoze se mi libil, udelali jsem ho v nedeli spolecne s dcerou.;-) Moc se nam mufanci povedly a mooooc nam chutnaly.:-p Pridavam bodika:yes:5:yes: a taky jednu fotku:-K

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autor receptu)

    Niky, já v obyčejných papírových košíčkách ještě nepekla. Ale vím, že jsou k dostání košíčky určené přímo k těmto účelům - k pečení. Myslím, že se to už tady někde pod receptem rozebíralo, ale nevzpomenu si, u kterého to bylo:-8

    Odpovědět

  • niky niky(neregistrovaný)

    muze se to davat do papirovych formicek?????:-?

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autor receptu)

    Miruš, díky za moc hezké fotky;-) Jsem ráda, že chutnaly a tu dobu pečení nějak v receptu upravím, já mám troubu plynovou a proto ty stupně a délku pečení nepíšu, vždy jen zhruba. Ořechy všeho druhu mám moc ráda a ty burské tady taky nemají chybu, tak třeba příště zkusíš:-D:-*

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Tak fotečky konečně doputovali;-).Už na ně mám objednávku od kamaráda-prý jsou moc dobré:-p:-p

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Merylas:-)včera jsem pekla poprvé muffiny a vybrala jsem si na to tvůj receptík.Místo buráků jsem dala lískové oříšky a byly opravdu moc mňam:-p.Posílám pochvalu i od ostatních členů rodiny(přijela nečekaná návštěva) a moc,moc jim chutnali.Jen jsem je asi trošku přepekla.Pekla jsem je 20min na 180°C a bylo to moc.Nebyly spálené,to ne,jen měli křupavé okraje,ale jelikož to nikomu nevadilo a všechny se snědli tak posílám vééélkou boďku a mám navždy uloženo;-).Fotky doputují časem,jen mám strach abych ti s nimi nepokazila tu tvou parádu:-(:-).

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Tak toho komentáře bych si nevšímala. Tyto muffinky dělám a jsou velice dobré. Anonymka se buď nudí a známkuje co neupekla, nebo upekla špatně.
    Já naopak posílám bod, pekla jsem minulý týden, ale nefotila jsem.

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autor receptu)

    anonymko, v čem byl problém? U nás patří k těm více oblíbeným.

    Odpovědět

  • ANONYMKA ANONYMKA(neregistrovaný)

    humus:no::no::no:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    :-O Krasavci !!! Mám je v oblíbených. :yes: dávám 1

    Odpovědět

Tématické fráze: čokoládové muffiny cokoladove muffiny recept oříškové muffiny muffiny čokoládové öříškové mufiny v čem péct muffiny čokoládové mafiny mafini oriskove čokoládové muffiny 12 ks oříškové mafiny recepty moučníky muffiny oříšky v čokoládě mafini recepty oříškové košíčky muffiny oříškové burske orisky muffiny 12 ks recept oříškové mafiny pečení-mafiny mafini