Čokoládové muffiny s burskými oříšky

Merylas

9. 1. 2009 23:37

Nutriční hodnoty

Energie	11 941 kJ / 2 854 kcal
Bílkoviny	67,05 g
Tuky	143,26 g
Vláknina	15,55 g
Cholesterol	780 mg
Sodík	828 mg
Sůl	2,29 g
Sacharidy	316,36 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze změklého tuku, obou cukrů a špetky soli vyšleháme hladkou hmotu a postupně přidáváme po jednom vejci a vždy šleháme, až se vše spojí.
Pak přimícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko, to si dáme podle potřeby.
Nakonec přidáme nahrubo nasekané oříšky a čokoládu. Já oříšky i čokoládu nahrubo nastrouhala.
Hmotu vkládáme do olejem vymazané muffinkové formy, dáme do předehřáté trouby a zhruba 20-25 minut volněji pečeme, záleží na teplotě trouby. Já mám plynovou, tak stupně nepíšu.
Kdo nemá formu, může použít samonosné papírové košíčky, které jsou určené k těmto účelům.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: Vystřihovánka, už nevím z kterého časopisu :-))

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (104×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sladké burské oříšky se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Čokoládovo-oříškové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veronicaskitchencz

Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 55 min

Načíst další

Přečtěte si

13 foto

Buchty po ránu: Josef Maršálek uvařil luxusní bramborové knedlíky s blumami a dvěma chutnými překvapeními

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Hodnocení 39×

Osvědčené luštěninové recepty

Komentáře

Merylas

27. 3. 2022 15:43

danila: Děkuji, jsem moc ráda, že recept nezklamal.

danila

25. 3. 2022 19:51

sú výborné, dala som aj do stredu kocku čokolády a trocha nutely

Merylas

10. 2. 2022 18:12

Eficka82: Já děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že recept nezklamal.

Eficka82

8. 2. 2022 13:44

Včera jsem mufinky upekla - akorát jsem zvýšila množství

Dovnitř jsem dala lžičku burašídové pomazánky z Lidlu a ještě večer se po nich zaprášilo

Určitě jsem nepekla naposledy. Díky za zase jiný recept na mmufinky

Marie Svarcova

7. 2. 2022 09:52

Eva Gregorova

30. 5. 2013 15:13

Místo buráků, přidávám jeden větší babán , a jsou krásně vláčné

bara.it

28. 2. 2013 12:17

Nahadne jsem narazila na tento recept a protoze se mi libil, udelali jsem ho v nedeli spolecne s dcerou.

Moc se nam mufanci povedly a mooooc nam chutnaly.

Pridavam bodika

a taky jednu fotku

Merylas

30. 8. 2010 18:45

Niky, já v obyčejných papírových košíčkách ještě nepekla. Ale vím, že jsou k dostání košíčky určené přímo k těmto účelům - k pečení. Myslím, že se to už tady někde pod receptem rozebíralo, ale nevzpomenu si, u kterého to bylo

niky

28. 8. 2010 22:17

muze se to davat do papirovych formicek?????

Merylas

15. 8. 2009 12:41

Miruš, díky za moc hezké fotky

Jsem ráda, že chutnaly a tu dobu pečení nějak v receptu upravím, já mám troubu plynovou a proto ty stupně a délku pečení nepíšu, vždy jen zhruba. Ořechy všeho druhu mám moc ráda a ty burské tady taky nemají chybu, tak třeba příště zkusíš

mirca75

12. 8. 2009 22:31

Tak fotečky konečně doputovali

.Už na ně mám objednávku od kamaráda-prý jsou moc dobré

mirca75

10. 8. 2009 15:50

Merylas

včera jsem pekla poprvé muffiny a vybrala jsem si na to tvůj receptík.Místo buráků jsem dala lískové oříšky a byly opravdu moc mňam

.Posílám pochvalu i od ostatních členů rodiny(přijela nečekaná návštěva) a moc,moc jim chutnali.Jen jsem je asi trošku přepekla.Pekla jsem je 20min na 180°C a bylo to moc.Nebyly spálené,to ne,jen měli křupavé okraje,ale jelikož to nikomu nevadilo a všechny se snědli tak posílám vééélkou boďku a mám navždy uloženo

.Fotky doputují časem,jen mám strach abych ti s nimi nepokazila tu tvou parádu

Patricie

19. 7. 2009 22:15

Tak toho komentáře bych si nevšímala. Tyto muffinky dělám a jsou velice dobré. Anonymka se buď nudí a známkuje co neupekla, nebo upekla špatně.
Já naopak posílám bod, pekla jsem minulý týden, ale nefotila jsem.