Sulc - jednoduchá varianta
Suroviny
- 2 vepřová kolena
- celý pepř
- bobkový list
- nové koření
- sůl
- 1/2 balíčku mražené zeleninové směsi s kukuřicí
- ocet dle chuti
Postup přípravy receptu
Ve větším hrnci uvaříme v osolené vodě kolena spolu s kořením doměkka.
Měkká kolínka vyndáme, vývar přecedíme do menšího hrnce.
Přidáme do něj půl balíčku mražené zeleniny, trochu octa, dochutíme(ochutnejte, musí být trošku víc slané a kyselé)
Kolínka vykostíme a nakrájíme na malé kousíčky (i kůže).
Když je zelenina měkká, vmícháme nakrájené maso, případně ještě dochutíme.
Nalijeme do pekáčku a necháme ztuhnout.
Poznámka od kuchařky
Chtěla jsem vařit sulc podle receptu z topek, ale nesehnala jsem vepř. nožičky, tak jsem to zkusila takto a sulc je opravdu výborný. Navíc jednodušší příprava - proto nabízím dál.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sulc - jednoduchá varianta
-
Hned jsem si uložila do oblíbených, učitě vyzkouším
-
Tak to jsi mi udělala radost,hledala jsem tu nejjednodušší variantu na sulc,musím ho udělat kvůli zeťákovi slibuji mu to už dlouho mám i ty nožky,tak je přidám.Díky za recept.
+1
-
Už se těším, až ho taky zkusím
,držím palce v dalších receptech
