Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krémové lodičky s broskvemi
Lodičky z kynutého těsta s pudinkovou náplní a broskvemi vypadají po upečení úchvatně. Dozdobte je čokoládovou polevou a podávejte třeba k nedělní kávě. Voní badyánem a skořicí a zaujmou na první pohled.
Suroviny pro 16 kusů
16kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 954 kJ / 3 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,22 g |
| Tuky | 139,44 g |
| Vláknina | 17,71 g |
| Cholesterol | 789 mg |
| Sodík | 483 mg |
| Sůl | 1,17 g |
| Sacharidy | 497,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do trochy vlažného mléka rozmícháme lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Smícháme mouku, zbytek cukru a mléka, sůl, žloutky a změklé máslo. Přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme hladké, tužší těsto.
Krok 3: Na teplém místě necháme těsto přikryté utěrkou vykynout asi 30 minut.
Krok 4: Mezitím na plotně svaříme vodu s kořením a citronem. Přecedíme a vrátíme zpátky do kastrůlku.
Krok 5: Přilijeme pudinkový prášek rozmíchaný v troše vody, přidáme 3 lžíce cukru a přivedeme k varu. Krátce povaříme do zhoustnutí. Odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 6: Vykynuté těsto rozdělíme na 16 kousků a z každého vyválíme okrouhlou placičku asi 10-15 cm dlouhou a 2 mm tlustou.
Krok 7: Každou placičku přeložíme a nastřihneme asi 1,5 cm od kraje (viz. fotografie).
Krok 8: Pak ji posypeme třtinovým cukrem a do středu dáme lžíci vychladlého pudinku a 3 plátky broskve.
Krok 9: Nastřižený okraj přehneme směrem zleva doprava a poté v opačném směru přehneme druhý okraj (viz. fotografie).
Krok 10: Vzniklou lodičku přeneseme na vymazaný plech a necháme ještě asi 15 min kynout. Pak potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 15-20 minut.
Krok 11: Vychladlé lodičky zdobíme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 23. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové lodičky s broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rp4E
Moje poznámka
Krémové lodičky s broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rp4E
Nejnovější recepty
Závin s hruškou a hermelínem
Přidáno před 8 hodinami
Banánový chlebíček
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové sádlo z domácí pekárny
Přidáno před 9 hodinami
Boršč na neděli
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi
Přidáno 10. 10. 2025 20:56:35
Fazolová pomazánka
Přidáno 10. 10. 2025 17:22:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny řezy
HankaVav před 2 hodinami
Chléb z kvásku
Olga077 před 4 hodinami
Jáhly se švestkami
Monkrizova před 5 hodinami
Chléb s omeletou (vaječný řízek)
jeho.vysost.zeli před 5 hodinami
Krémová cibulačka
Jitkazmecka před 5 hodinami
Koláče podle babičky
Eva_H před 5 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
schoeniger před 6 hodinami
Domácí utopenci
Simona Maskova před 6 hodinami
Vláčný jogurtový koláč
Ludmila548 před 7 hodinami
Tématické fráze:
recepty z broskví,
recept sladké lodičky,
lodičky s broskve mi - koláče,
knihovnička recepty 09/2013,
pudinkové lodičky,
krémovy broskvový koláč,
lodičky s krémem recept,
recepty s broskvemi,
sladke recepty z broskvemi,
kemove odičky,
lodičky z kynutého těsta,
knihovnička recepty,
knihovnička receptů č. 9/2013,
sladké recepty s broskvemi
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
cukr krupice,
mléko,
sůl,
žloutek,
máslo,
voda,
badyán,
skořice celá,
citron,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
cukr třtinový,
broskve,
vejce,
poleva čokoládová
Komentáře (23)