Suroviny
Porce: 15-20 ks podle velikosti
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 805 kJ / 2 105 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,35 g |
Tuky | 68,47 g |
Vláknina | 19,25 g |
Cholesterol | 279 mg |
Sodík | 301 mg |
Sůl | 0,69 g |
Sacharidy | 297,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme obě mouky, osolíme, do důlku nadrobíme droždí, zalejeme vlahým mlékem.
Krok 2: Asi za 5 minut, když droždí nakyne, přidáme vejce a rozpuštěný vlahý tuk a vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny v teple vykynout.
Krok 3: Dále postupujeme stejně, jako bychom dělali buchty. Já si vykrajuji lžíci kousky těsta, udělám z nich kuličky, ty zploštím, naplním náplní a dobře uzavřu.
Krok 4: Někomu lépe vyhovuje si těsto vyválet a nakrájet čtverečky, které pak plní.
Krok 5: Naplněnou buchtičku si postavíme spojem dolů a válečkem (nebo paličkou na maso či rukou) jí opatrně zploštíme asi na 1 cm a přeneseme na plech pokrytý pečícím papírem.
Krok 6: Pak jí nařízneme nebo ještě lépe nastřihneme nůžkami téměř až do středu (necháme uprostřed asi tak 1 cm) na jednotlivé dílky.
Krok 7: Pak nakrojené dílky obraťte pomocí špičky nože náplní nahoru (řezná plocha bude na plechu).
Krok 8: Obracejte je vždy v jednom směru kvůli úhlednému vzhledu.
Krok 9: Pak ještě nechte mírně dokynout, potřete vejcem a pečte v předehřáté troubě na 170°C, až zrůžoví.
Zveřejněno 15. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové kopretiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J13l
Moje poznámka
Makové kopretiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J13l
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 2 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 5 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 6 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 7 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 7 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 9 hodinami
Tématické fráze:
kopretiny,
kopretina,
druhy kopretin,
makové špičky,
makové špičky recept,
kynuté kopretiny,
makové placičky,
kopretiny z kynutého těsta,
recepty kopretina,
jak udělat makovou náplň,
makova napln,
kynutá kopretina,
makové buchtičky top recepty,
co udelat aby napln z marmelády netekla,
kopretiny z těsta,
jablečné makové placičky,
kopretina recepty,
recepti z kopretin,
makové důlky,
koláč jako kopretina
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
droždí,
vejce,
tuk hera,
cukr krupice,
mléko,
mák mletý,
cukr krupice,
mléko,
skořice,
koření hřebíček,
marmeláda rybízová,
vejce
Komentáře (37)
Ivana (nereg.) velmi jsi mě pobavila
Děkuji, chtěla bych je udělat, jsou nádherné, jen abych něco nepokazila.
Jinak ta srdíčka v odkazu jsou hezká, je to vlastně téměř totéž, jako ty tulipány na něž upozorňuji v Poznámce pod receptem.
Tu zas je iný variant makáčov nasavareska.blogspot.sk/2013/05/srdiecka-z-kysnuteho-cesta-s-tvarohovou.html keby ste chceli. No a je tam aj makový kvet
Dávam
Jikotka: To tvarování je velmi jednoduché, možná je to neobratně napsané, nevím. Ale fotku toho obracení dílků jsem si omylem vymazala, dodám jí později, až znovu udělám ... nebo to zkusí někdo jiný?