Losos grilovaný na cedrovém prkénku
Jednoduše ochucený filet lososa grilujeme na cedrovém prkénku, které mu dodá jedinečnou vůni. Prkénko před grilováním namočíme, během grilování se z něj díky tomu uvolní pára, která zabrání vysušení masa.
Postup přípravy
Krok 1: Cedrové prkénko umístěte např. na hluboký plech na pečení, zalijte ho vodou a ponechte ho tak asi 4 hodiny.
Krok 2: Poté vodu vylijte.
Krok 3: Z lososa odstraňte kůži.
Krok 4: Stranu, kde byla kůže, lehce potřete olivovým olejem, osolte a posypte čerstvě drceným pepřem. Touto stranou položte lososa na prkénko a postup opakujte i z druhé strany.
Krok 5: Gril připravte na nepřímé grilování a prkénko s lososem umístěte doprostřed roštu.
Krok 6: Losos je hotový za 30-40 minut při teplotě 200-220 °C. Maso získá z cedrového prkénka nezaměnitelnou a krásnou vůni a chutná opravdu výborně.
Zveřejněno 21. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos grilovaný na cedrovém prkénku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gywZ
Moje poznámka
Losos grilovaný na cedrovém prkénku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gywZ
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 6 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 8 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 16 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
bodie před 2 hodinami
Kapr na zelenině
Blofas před 3 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 4 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 5 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 5 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 6 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 6 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 7 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 7 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 7 hodinami
Tématické fráze:
losos recepty,
losos na prkýnku,
grilovaný losos v troubě,
grilování lososa,
pomucky na grilovany,
losos domaci grilovani,
grilovaný losos top recepty,
grilovací prkénko recepty,
peceni v troube na prkenku,
grilované špízy z lososa,
losos pod grilem,
grilovaný celý losos,
prkýnko na grilování lososa,
grilovaný losos na roštu,
grilovaný celý losos v troubě,
grilovaný losos na prkýnku,
cedrový olej recepty,
kdy je hotovej losos,
celý losos,
losos
Suroviny:
losos,
sůl,
pepř drcený,
olej olivový
Komentáře (7)
Nezapomeňte, že grilování není jen pár chvil, kdy přes léto pobudete s přáteli, ale je to jeden ze způsobů tepelné úpravy potravin. Jako je pečení v troubě, smažení apod. Jen se holt musí jít ven ke grilu. Třeba dneska v tom nevidím sebemenší problém...
Je vidět, e jsi přes grilování specialista, losos je moc pěkně udělaný a na gril se hodí
Líbí se mi to a i chutná - teda zatím jen virtuálně