Grilovaná kuřecí křídla
Připravte si na grilu dokonalá lehce pálivá křídla s nasládlou chutí BBQ omáčky. Zpočátku se grilují při vyšší teplotě a poté se přesunou na nepřímé grilování, což jim zaručí šťavnatost. Kontrast pálivého a sladkého vytváří perfektní chuťový zážitek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 050 kJ / 1 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,30 g |
| Tuky | 11,27 g |
| Vláknina | 5,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8,99 g |
| Sůl | 22,02 g |
| Sacharidy | 260,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme základní barbecue omáčku – všechny přísady dáme do rendlíku a při vyšší teplotě přivedeme k varu. Pak snížíme teplotu a necháme mírně vařit, až omáčka ztmavne, zhoustne a pěkně voní. V čisté skleničce v lednici vydrží i několik měsíců.
Krok 2: Z kuřecích křídel nejdříve odstřihneme konce křídel, na kterých již není maso a akorát se připalují. Křídla okořeníme a můžeme nechat několik hodin v lednici marinovat.
Krok 3: Připravíme gril na přímé grilování s chladnou zónou, kterou pak využijete k nepřímému grilování. Kuřecí křídla grilujeme přímo z každé strany maximálně 2 minuty, aby se nám nepřipalovalo koření, a následně je přesuneme do chladné zóny a dále grilujeme nepřímo cca 30 minut. 15 minut před koncem grilování křídla potřeme základní BBQ omáčkou.
Krok 4: Podáváme s oblíbeným pečivem nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 22. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná kuřecí křídla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DxyA
Moje poznámka
Grilovaná kuřecí křídla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DxyA
Nejnovější recepty
Kuře s ořechovou náplní
Přidáno před 32 minutami
Roláda Hurikán
Přidáno před 7 hodinami
Salát se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno 25. 10. 2025 12:26:37
Speciální bramborový sálát
Přidáno 25. 10. 2025 12:10:25
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno 25. 10. 2025 10:33:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kynuté knedlíky s octem
bublinka.1 před 21 minutami
Dýňová polévka
spamejlik před 23 minutami
Žampionová polévka
Blazenka před 23 minutami
Domácí langoše
Sarka1234 před 29 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
mjanickam před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Hanous7 před 1 hodinou
Jablkový závin z listového těsta
sarah38 před 1 hodinou
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
Janicee před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
jana1974 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Lida.Rose před 2 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí křídla barbecue,
grilování kuřecích křídel,
grilovani kridel,
barbecue křídla,
grylovaná kuřecí křídla,
kureci kridla,
kuřecí křídla girlovana,
grilovaná kuřecí křidélka,
kuřecí křídla v troubě,
kureci kridla pohlreich,
grilovana kridelka,
koreni na kureci kridla,
bbq křídla,
kuřecí křídla recept,
grilovaná pikantní kuřecí křídla,
grilovaná křídla v troubě,
bbq kureci kridla,
křídla v barbecue,
barbeque křídla,
pikantní grilovaná kuřecí křídla
Suroviny:
křídla kuřecí,
koření grilovací,
kečup sladký,
ocet jablečný,
omáčka worcesterová,
cukr hnědý,
melasa,
hořčice,
tabasco,
koření grilovací,
koření tekutý kouř,
pepř černý
Komentáře (3)
Já věděla, co jsem sháněla za koření (no, koření není úplně správný výraz), leč neměla napsaný - tekutý kouř, já hlava dubová