Grilovaná kuřecí křídla
Připravte si na grilu dokonalá lehce pálivá křídla s nasládlou chutí BBQ omáčky. Zpočátku se grilují při vyšší teplotě a poté se přesunou na nepřímé grilování, což jim zaručí šťavnatost. Kontrast pálivého a sladkého vytváří perfektní chuťový zážitek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 050 kJ / 1 207 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,30 g |
Tuky | 11,27 g |
Vláknina | 5,36 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8,99 g |
Sůl | 22,02 g |
Sacharidy | 260,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme základní barbecue omáčku – všechny přísady dáme do rendlíku a při vyšší teplotě přivedeme k varu. Pak snížíme teplotu a necháme mírně vařit, až omáčka ztmavne, zhoustne a pěkně voní. V čisté skleničce v lednici vydrží i několik měsíců.
Krok 2: Z kuřecích křídel nejdříve odstřihneme konce křídel, na kterých již není maso a akorát se připalují. Křídla okořeníme a můžeme nechat několik hodin v lednici marinovat.
Krok 3: Připravíme gril na přímé grilování s chladnou zónou, kterou pak využijete k nepřímému grilování. Kuřecí křídla grilujeme přímo z každé strany maximálně 2 minuty, aby se nám nepřipalovalo koření, a následně je přesuneme do chladné zóny a dále grilujeme nepřímo cca 30 minut. 15 minut před koncem grilování křídla potřeme základní BBQ omáčkou.
Krok 4: Podáváme s oblíbeným pečivem nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 22. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná kuřecí křídla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DxyA
Moje poznámka
Grilovaná kuřecí křídla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DxyA
Nejnovější recepty
Thajská kuřecí polévka s čajotem
Přidáno před 16 hodinami
Omeleta se švestkami
Přidáno před 22 hodinami
Melounový salát
Přidáno 8. 8. 2025 17:01:01
Čabajkové lečo
Přidáno 8. 8. 2025 15:01:02
Kachní prsní plátečky
Přidáno 8. 8. 2025 14:19:56
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno 8. 8. 2025 06:27:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem
Betes před 11 hodinami
Domácí lečo
Jirkan72 před 12 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
vanilj před 12 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
Alca B. před 13 hodinami
Vepřové plecko v mrkvi a bazalce
poirotka před 14 hodinami
Jednoduchý rajčatový salát se sýrem a majonézou
Pamp Eliska před 14 hodinami
Pečená švestková povidla
Ferka před 14 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Tesco před 15 hodinami
Jak zavařovat okurky
LusiPa před 15 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
monulik před 16 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí křídla barbecue,
grilování kuřecích křídel,
grilovani kridel,
barbecue křídla,
grylovaná kuřecí křídla,
kureci kridla,
kuřecí křídla girlovana,
grilovaná kuřecí křidélka,
kuřecí křídla v troubě,
kureci kridla pohlreich,
grilovana kridelka,
koreni na kureci kridla,
bbq křídla,
kuřecí křídla recept,
grilovaná pikantní kuřecí křídla,
grilovaná křídla v troubě,
bbq kureci kridla,
křídla v barbecue,
barbeque křídla,
pikantní grilovaná kuřecí křídla
Suroviny:
křídla kuřecí,
koření grilovací,
kečup sladký,
ocet jablečný,
omáčka worcesterová,
cukr hnědý,
melasa,
hořčice,
tabasco,
koření grilovací,
koření tekutý kouř,
pepř černý
Komentáře (3)
Já věděla, co jsem sháněla za koření (no, koření není úplně správný výraz), leč neměla napsaný - tekutý kouř, já hlava dubová