Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 53 681 kJ / 12 830 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,11 g |
| Tuky | 705,30 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 2,75 g |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,57 g |
| Sacharidy | 1 452,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej.
Krok 2: Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kokosem nebo kakaem, kořením a vodu.
Krok 3: Nalejeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem. Pečeme na 175°C 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 kakaovo - perníkové pláty a 1 kokosový.
Krok 4: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši.
Krok 5: Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem.
Krok 6: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou tmavý plát, pak krémem, přiklopíme na krém světlý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý tmavý plát, přitiskneme.
Krok 7: Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout.
Krok 8: Mezitím si připravíme potahovací hmotu: cukr 2x prosejeme přes síto, mléko stačí 1x. Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná.
Krok 9: Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého.
Zveřejněno 2. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort pro kutila Boba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mkAn
Moje poznámka
Dort pro kutila Boba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mkAn
Nejnovější recepty
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 9 minutami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 1 hodinou
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvový salát pikantní
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 27 minutami
Buchtičky s krémem
Limek před 55 minutami
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Betyna68 před 2 hodinami
Valašské kúsky
kimlo před 2 hodinami
Mleté řízky s nivou
koluf před 2 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka
zmario1 před 2 hodinami
Krkovička na cibuli
magdalenka před 3 hodinami
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 3 hodinami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 3 hodinami
Tématické fráze:
kutil,
kutilové,
pro kutila,
dort z perníkových plátů,
kutil bob,
dortz pro deti,
pernikovy dort s kremem,
dort s kutilem,
dorty kutilové,
dorty pro domácí kutily,
nápaditý dort,
slany dort pro kutila,
dort domácí kutil,
dort pro lutily,
perníkové pláty dort,
dorty obrázky,
kutil domácí majonéza,
pro kutili,
dortyprokutila,
dor tz
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
koření do perníku,
kokos,
mléko,
mouka polohrubá,
omega,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
rum,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
mléko sušené,
med tekutý,
voda,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (6)