Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bramborový salát s cibulkami a pečenou makrelou

Pokud máte rádi rybu, pak vám jistě bude chutnat pečená makrela s netradičním bramborovým salátem. Místo kyselých okurek v něm najdete sterilované cibulky, klasickou cibuli nahrazuje jemná jarní cibulka.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Bramborový salát s cibulkami a pečenou makrelou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 947 kJ /
704 kcal
Bílkoviny13,14 g
Tuky32,03 g
Vláknina11,36 g
Cholesterol 58 mg
Sodík 512 mg
Sůl1,21 g
Sacharidy85,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit brambory ve slupce, přibližně po 20 minutách slijeme vodu a brambory vychladíme. Krok 2: Brambory nakrájíme i se slupkou na kolečka, pokud není slupka pěkná, oloupeme je. Rozpálíme pánev a na troše oleje opečeme brambory. Vyjmeme je na papírovou utěrku, odsajeme přebytečný tuk a dáme vychladit. Krok 3: Sterilované cibulky dáme okapat na cedník. Nasekáme kopr, nakrájíme jarní cibulku i s natí. Krok 4: Do mísy dáme brambory, sterilované cibulky, jarní cibulku i s natí, kopr a osolíme. Krok 5: Z majonézy, zakysané smetany, mléka, hořčice a čerstvě mletého pepře připravíme zálivku, kterou spojíme se salátem. Promícháme a necháme uležet v lednici. Krok 6: Makrelu pouze osolíme a zlehka opepříme, sama o sobě má výraznou chuť. Krok 7: Na pánvi rozpálíme olej s máslem a vložíme filety nejprve kůží dolů. Filety přidržíme, aby se nám nezkroutily. Otočíme a opečeme z druhé strany. Krok 8: Filety makrely podáváme s bramborovým salátem.

TIP: Jak využít makrelu v kuchyni a jak ji připravit

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborový salát s cibulkami a pečenou makrelou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Arwj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborový salát s cibulkami a pečenou makrelou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Arwj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 7. 2023 04:27
:-)<3:yes::yes: zajímavý recept a krásné foto :-K

jarka skrobakova 7. 11. 2013 15:54
Krásný recept i foto :yes::yes::-K:-p

Nikina Nikina 6. 11. 2013 08:02
Máš to pěkné :yes::-K Někde jsem viděla něco podobného, ale už nevím kde :-D

1974andrea 1974andrea 5. 11. 2013 18:27
Anna Kocikova:Drahoušku, i ostatní díky;-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 11. 2013 17:50
Krása na talíři:-p:yes::-K

JanaB1 4. 11. 2013 16:54
:-p:yes:

Irrena Irrena 4. 11. 2013 16:42
Máš tak krásné fotky, hned bych měla chuť ochutnat;-):yes::-p

Dana61 4. 11. 2013 13:42
ten salátek je velmi zajímavý o rybce ani nemluvě:yes::-D dokonalá mňamka:-p

hosta hosta 4. 11. 2013 11:43
1974andrea: předpokládám, že u tebe je domácí:-D:-D:-D - z domácích vajec a výborného oleje - to není nic proti ničemu:-D

1974andrea 1974andrea 4. 11. 2013 11:32
No majonézu můžeš vynechat ;-):-D

hosta hosta 4. 11. 2013 11:31
Nejen hezké, ale i zdravé jídlo:yes:

1974andrea 1974andrea přidala nové fotografie! 4. 11. 2013 10:21

Bramborový salát s cibulkami a pečenou makrelou

Bramborový salát s cibulkami a pečenou makrelou

Bramborový salát s cibulkami a pečenou makrelou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborový salát s jarní cibulkou, recept lehký bramborový salát s jarní cibulkou, jarní salát s makrelou, recepty s makrelou, recept na majonezu s mleka nebo smetany

Suroviny:
brambory typ a, cibulky sterilované, cibulka jarní, kopr čerstvý, majonéza, smetana zakysaná, mléko, hořčice dijonská, pepř mletý, sůl, brambory, makrela, máslo, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]