Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 947 kJ / 704 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,14 g |
Tuky | 32,03 g |
Vláknina | 11,36 g |
Cholesterol | 58 mg |
Sodík | 512 mg |
Sůl | 1,21 g |
Sacharidy | 85,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory i se slupkou, pokud mají pěknou, nakrájíme na kolečka a opečeme na pánvi nebo v troubě na plechu. Vyjmeme na papírovou utěrku a odsajeme přebytečný tuk.
Krok 2: Po částečném zchladnutí je vložíme do misky, přidáme cibulky bez nálevu, pokrájené jarní cibulky i s natí, posekaný kopr a osolíme.
Krok 3: Z majonézy, zakysané smetany, mléka, hořčice a čerstvě namletého pepře vymícháme hladkou zálivku, s kterou spojíme salát. Promícháme a vložíme do lednice.
Krok 4: Makrelu pouze osolíme a zlehka opepříme, sama o sobě má výraznou chuť.
Krok 5: Na pánvi rozpálíme olej s máslem a vložíme filety nejprve kůží dolů. Filety přidržíme, aby se nám nezkroutily. Otočíme a opečeme z druhé strany.
Zveřejněno 4. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový salát s cibulkami a pečenou makrelou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Arwj
Moje poznámka
Bramborový salát s cibulkami a pečenou makrelou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Arwj
Nejnovější recepty
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 2 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno před 18 hodinami
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Hermelín ve slanině
Přidáno před 22 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno před 23 hodinami
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno 22. 5. 2025 08:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 36 minutami
Buchty na páře
janatka před 46 minutami
Bábovka tvarohová
nicolxqe před 1 hodinou
Cibulačka po česku
Fitulka před 2 hodinami
Domácí rohlíky z majonézového těsta
janatka před 3 hodinami
Bageta / ciabatta
tecka před 3 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
panilek před 4 hodinami
Panna cotta - italský dezert
LouLou před 11 hodinami
Brokolicová polévka s parmazánem
MirkaP před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborový salát s jarní cibulkou,
recept lehký bramborový salát s jarní cibulkou,
jarní salát s makrelou,
recepty s makrelou,
recept na majonezu s mleka nebo smetany
Suroviny:
brambory typ a,
cibulky sterilované,
cibulka jarní,
kopr čerstvý,
majonéza,
smetana zakysaná,
mléko,
hořčice dijonská,
pepř mletý,
sůl,
olej,
makrela,
olej,
máslo,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (12)