Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 744 kJ / 7 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,57 g |
| Tuky | 280,56 g |
| Vláknina | 28,54 g |
| Cholesterol | 2,71 g |
| Sodík | 944 mg |
| Sůl | 2,66 g |
| Sacharidy | 973,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žĺtky vyšľaháme do hustej peny s polovicou cukru, pričom postupne pridáme horúcu vodu. Bielky vyšľaháme dotuha s druhou polovicou cukru.
Krok 2: Žĺtkovú hmotu jemne zmiešame s múkou s práškom do pečiva a snehom. Cesto rozdelíme na polovice a do jednej vmiešame kakao. Obe cestá zvlášť upečieme na vymastenom plechu, pričom najprv upečieme svetlý plát.
Krok 3: Vychladnutý svetlý plát potrieme ríbezľovým lekvárom a priložíme naň ešte teplý tmavý plát (hneď po upečení). Polejeme šťavou zmiešanou s rumom a necháme úplne vychladnúť.
Krok 4: Šťavu nalievame pomaly, po okrajoch lyžicou, aby nestiekla dolu, ale stihla vsiaknúť do cesta. Cesto má byť šťavnaté.
Krok 5: Z mlieka a múky uvaríme kašu. Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom a postupne vmiešame vychladnutú kašu.
Krok 6: Krém natrieme na koláč a polejeme čokoládovou polevou. Krájame po stuhnutí na kocky.
Zveřejněno 6. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qmg7
Moje poznámka
Šťavnaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qmg7
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 11 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 12 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 13 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 16 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 6 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 6 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 7 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 7 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 8 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 8 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 9 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 9 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 9 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 9 hodinami
Tématické fráze:
štavnaté řezy,
tvarohové řezy,
šťavnaté řezy afrika,
křehké lehounké jablečné řezy,
štavnaté řezy recept,
řezy na plech nejnovější recepty,
výborný štavnatý zákusek,
tvarohový moučník,
zajimavé řezy,
stavnaty rez,
mokré řezy z merunkoveho z kompotu,
náhodný recept,
řezy s bešamelem,
stavnate rezy top recepty,
stavnate rezy top recepty.cz,
štavnate merunkove rezy,
štavnaté křehké bábovky,
řezy s z kompotu,
recepty sk řezy recept,
šťavnatý řez z meruňkového kompotu
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
meruňková šťáva,
rum,
marmeláda rybízová,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
poleva čokoládová
Komentáře (19)
Ďakujem dievčatá za pekné komentíky aj bodíky