

Salát z polníčku s houbami a slaninou
Suroviny
- 250 g polníčku
- 250 g hlívy (nebo jiných čerstvých hub)
- 2 rajčata
- 100 g prorostlé slaniny
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce bílého vinného octa
- 1 lžička hořčice
- drcený kmín
- sůl
Postup přípravy receptu
Hlivu nakrájame na menšie kúsky a na oleji restujeme s trochou rasce a soľou asi 10 min. Odstavíme a vmiešame horčicu a ocot. Necháme vychladnúť.
Polníček dáme do misy a premiešame s hubami, olejom a na kocôčky nakrájanými paradajkami.
Slaninu nakrájame na malé plátočky a vyškvaríme.
Šalát na tanieri prelejeme horúcim výpekom so slaninou až tesne pred podávaním.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 46 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativyOhodnoťte recept: Salát z polníčku s houbami a slaninou
-
popoluska340: Ďakujem, som rada,. že chutí.
A vďaka za krásne fotky.
-
Mila tejaja,tvoj salatik sa u mna udomacnil.je fakt vyborny,ci uz so slaninkou,a orechami,alebo so stratenymi vajickami.Na veceru uplne idealny
-
tejaja mnaaammmmm v sobotu si spravim na veceru,taketo vecere mam rada,ked mam volno.V praci si to neviem vychutnat ,tam treba rychlo sa najest a ist blokovat
-
Pěkné
-
Líbí se mi