Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 1-2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 060 kJ / 492 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,15 g |
| Tuky | 36,61 g |
| Vláknina | 2,96 g |
| Cholesterol | 4,28 g |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 9,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím bokem.
Krok 2: Na oleji osmažíme na kolečka nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájené rajče, přebytečné vody zbavenou dřeň z cuket.
Krok 3: Vše chvilinku smažíme, malinko osolíme, posypeme kořením na rajčata a promícháváme.
Krok 4: Mozeček zbavíme blanek a přidáme k opékané směsi.
Krok 5: Chvíli smažíme, až mozeček zbělá. Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené tyčinky a přidáme vajíčko.
Krok 6: Vše společně promícháme, vajíčko necháme malinko srazit a odstavíme ze zdroje tepla. Vzniklou směs plníme do lodiček z cuket a na pečícím papíře, který pomažeme troškou oleje pečme dorůžova.
Zveřejněno 24. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GAYQ
Moje poznámka
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GAYQ
Nejnovější recepty
Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 14 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 16 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 16 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 16 hodinami
Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 45 minutami
Srbské rizoto z mletého masa
DvorMar před 2 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Fitulka před 2 hodinami
Vajíčkový salát
Sahula před 13 hodinami
Vajíčková omáčka
Sahula před 13 hodinami
Labužnický králík na smetaně
Darwin před 14 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Sarinka56 před 15 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
mikerose před 15 hodinami
Macecha řezy
vikinka09 před 15 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
TotalMudla před 16 hodinami
Tématické fráze:
plněna cuketa,
recepty plněné tousty,
papriky plněné mletým vepřovým masem,
plněná cuketa se sýrem,
cuketove tycinky se sýrem,
recepty s vepřovým mozečkem,
pařený sýr korbáče
Suroviny:
cuketa,
rajče,
cibulka zelená,
mozeček vepřový,
sýr apetito,
vejce,
olej olivový,
sůl,
pepř,
koření
Komentáře (9)
Jani,jak já bych si dala