Postup přípravy
Krok 1: Kapustu dobře omyjeme a očistíme, rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme košťál a nakrájíme na tenké proužky.
Krok 2: Do vroucího vývaru přidáme pokrájenou kapustu a vaříme pod pokličkou na mírném ohni asi 20 minut.
Krok 3: Potom kapustu v polévce rozšleháme na jemnou kaši, necháme ještě jednou přejít varem a zahustíme světlou jíškou z másla a mouky. Osolíme, opepříme a dochutíme strouhaným muškátovým oříškem.
Krok 4: Kostičky špeku osmahneme na suché pánvi, do polévky je přidáme až těsně před servírováním.
Krok 5: Hotovou polévku zdobíme na talíři sekanou čerstvou pažitkou.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bnn
Moje poznámka
Kapustová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bnn
Nejnovější recepty
Pýchavka v pivním těstíčku
Přidáno před 57 minutami
Fazolky na kyselo s houbami
Přidáno před 1 hodinou
Smažená pýchavka na dva způsoby
Přidáno před 1 hodinou
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Dýňový kompot
Přidáno 26. 9. 2025 14:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše z jogurtu
Haninkakan před 5 minutami
Švestkové knedlíky
joji.pisecky před 33 minutami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Mikala před 1 hodinou
Bramborový koláč s květákem
Alamatej před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
rici.cochtan před 1 hodinou
Cuketová pomazánka na topinky
esso před 2 hodinami
Špenát
imzlin@seznam.cz před 3 hodinami
Koprová omáčka
Lida.Rose před 3 hodinami
Mokré řezy s kokosem
magnolie před 3 hodinami
Rychlé rohlíky - do hodiny hotové
Veronika_1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
kapustová polévka,
kapustová polévka recept,
polévka kapustová,
polevka z kapusty,
kapustová,
recept kapustová polévka,
recept na kapustovou polévku,
recepty kapustová polévka,
kapusta polévka,
kapustové polévka,
kapustová polévka s klobásou,
kapustovapolevka,
kapustova polevka recepty,
recept polévka z kapusty,
kapusta recepty,
kapustova polevka,
kapustova polievka,
kapustová polívka,
kapustové polévky,
kapustová polévky
Suroviny:
kapusta,
vývar zeleninový,
máslo,
mouka hladká,
špek uzený,
pažitka,
ořech muškátový,
pepř,
sůl
Komentáře (9)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0