Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 226 kJ / 54 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,89 g |
| Tuky | 0,22 g |
| Vláknina | 4,55 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 10,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pľúcka, srdiečko a slezinu narežeme na malé kúsky, pridáme na kolieska narezaný pór, na hranolčeky narezanú mrkvu, cesnak a všetky koreniny.
Krok 2: Premiešame a zalejeme vývarom tak, aby mäso bolo tesne pod hladinou.
Krok 3: Zakryjeme a v rúre pri 140°C dusíme 1 hodinu. Potom skontrolujeme množstvo šťavy, ak treba, podlejeme horúcim vývarom a zakryté dusíme ďalej 1 hod.
Podávame s ryžou, tarhoňou alebo nokami (ja som dala pohánku), posypané jadierkami granátového jablka.
Podávame s ryžou, tarhoňou alebo nokami (ja som dala pohánku), posypané jadierkami granátového jablka.
Zveřejněno 23. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomalu pečené jehněčí plíčky a srdíčko s granátovým jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rMN
Moje poznámka
Pomalu pečené jehněčí plíčky a srdíčko s granátovým jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rMN
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 16 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 16 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 3 minutami
Dršťková polévka
Sahula před 1 hodinou
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 1 hodinou
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 1 hodinou
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 3 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 4 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 6 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 6 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 7 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 7 hodinami
Tématické fráze:
plíčky,
jehněčí slezina,
jehněčí plíčka,
losos s granátovým,
jehneci srdce recepty,
jehněčí plíčky,
plíčka jehněčí,
jehněčí plička recept,
pečené jehněčí.srdce,
jak uvarit plicky,
jehněčí po maďarsku,
recept plička z danka,
omacka s granatovym jablkem,
jehneci srdce,
srdicka z jablek,
jehněčí recepty intext:srdíčko,
recept pomalu pecene jehneci,
tncz nova babicovy dobroty 17.5
Suroviny:
jehněčí plucky,
jehněčí srdce,
jehněčí slezina,
mrkev,
pórek,
česnek,
bobkový list,
pepř černý,
koření nové koření,
paprika sušená sladká,
sůl,
vývar drůbeží,
jablko granátové
Komentáře (5)
Podľa toho ako píšeš, tak máš taký istý priemer tesnenia ako ja. Myslím, že najlepšie by si urobila, keby si zobrala sebou do obchodu pokrievku a priamo v obchode odskúšala tesnenie. Určite niektoré ti bude sedieť. A ak také nájdeš, kúp si 2-3 do zásoby.
Mimochodom,veľmi by som prosila,tejaja,čítala som tu starú diskusiu o maď. tlakovom hrnci a tam píšeš,že si si tesnenie kúpila v Maďarsku do zásoby (mám smaltovaný tlakáč) a potrebujem tesnenie cca 17,5cm priemer,lenže v Maďarsku som stratená.Napíšeš mi typ obchodu,kde sa to dá kúpiť?Aj maďarský názov by som uvítala.Ďakujem vopred za pomoc.