Bramborový dort
Bramborový dort zapečený se sýrem je dokonalou kombinací jemných brambor, smetanové konzistence a zlaté sýrové krusty. Tento chutný pokrm si zamilujete jako sytou přílohu nebo samostatný hlavní chod.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 136 kJ / 1 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,81 g |
| Tuky | 108,65 g |
| Vláknina | 24,29 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 322 mg |
| Sůl | 0,59 g |
| Sacharidy | 184,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory vařené ve slupce oloupeme a rozřízneme na poloviny. Listové těsto vyválíme do kruhu a vložíme do dortové formy tak, abychom udělali asi 1 cm vysoký okraj. Polijeme rozpuštěným máslem.
Krok 2: Na těsto poklademe těsně k sobě poloviny brambor řeznou stranou dolů. Osolíme, opepříme a posypeme mletými oříšky. Všechny suroviny na zalití dobře rozmícháme (česnek prolisujeme) a vylijeme na brambory. Posypeme oreganem.
Krok 3: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 20 minut. Poté vyjmeme, posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a dopečeme dozlatova. Podáváme teplé se zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou, čalamádou apod.
Zveřejněno 1. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMDR
Moje poznámka
Bramborový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMDR
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 1 hodinou
Sváteční kakao
Kajkajak před 1 hodinou
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 2 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 2 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 4 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 6 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 8 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 8 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 8 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 8 hodinami
Tématické fráze:
bramborový dort,
bramborový dort recept,
bramborový dort recept,
bramborová dorta,
bramnorový dort,
bramborový dort slaný,
recept na bramborový dort,
bramboroví dort,
beamborový dort,
recepty s čalamádou,
slana dorta z bramboračka,
bramborové dorty,
tncz recepty ládi hrušky,
slaný dort bramborový,
bramborovy slany dorty,
bramborový dott,
recept na bramborový na dort,
bramborova dort,
amborovy dort,
brmborovy dort
Suroviny:
brambory,
máslo,
těsto listové,
sůl,
pepř mletý,
koření oregáno,
ořechy lískové,
smetana zakysaná,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
sýr tvrdý
Komentáře (6)