Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Plněná sekaná

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Plněná sekaná, Moje plněná sekaná
Moje plněná sekaná
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 190 kJ /
762 kcal
Bílkoviny50,48 g
Tuky33,82 g
Vláknina23,12 g
Cholesterol 578 mg
Sodík 1,24 g
Sůl2,92 g
Sacharidy58,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso postříkáme vodou(je pak jemnější), osolíme a smícháme, dál přidáme koření-oregano,bazalku,tymián,pepř,jaloveca 2 vejce. Krok 2: Smícháme pěkně rukou a dáme tolik strouhanky, aby nám směs dobře vázala a držela. Uděláme bochan a necháme ho odpočinout. Krok 3: Mezi tím si nakrájíme cibule na měsíčky a opečeme si jí na oleji, papriku nakrájíme na malé čtverečky, sýr si nastrouháme, česnek rozmačkáme, petrželku nakrájíme najemno a všechno v míse smícháme. Krok 4: Do pekáčku si dáme trošku vývaru a pak rozprostřeme maso tak, aby boční stěny byly téměř naplněné masem směrem nahoru(viz foto). Krok 5: Doprostředka dáme usmaženou cibuli po celé délce masa a na ní směs, zabalíme masem z boků, zformujeme do šišky a dáme péct do vyhřáté trouby. Při pečení poléváme vývarem do vypotřebování, sekaná má být do zlatova a má šťávičku.
Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Dnešní a dobrý hokus-pokus a jako příloha Řecké patates!! Příště chci vyzkoušet z tvarůžkama.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K18r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K18r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bibinka Bibinka 13. 11. 2009 18:28
Irisko, jééééé, ty jsi mi ale udělala takovou radost-vybrala sis hned 2 moje recepty, tudíš jste měli to samé jako mi 31.10.;-):-) A že vám chutnalo, to je pro mně jak pohlazení, fakt, je to zásadní a nejvíc to potěší:yes: Díky,díky:-)

Iriska Iriska 13. 11. 2009 18:21
Bibinko, sekanou jíme už druhý den a vůbec jí neškodí, že byla ohřívaná v mikrovlnce. Ale včera - čerstvá neměla chybu. Nedokázala jsem si představit dohromady chuť smažené cibulky a sýra uvnitř, ale je to moc dobré. Přidávám fotku bohužel už bez bodíku, protože ten jsem tady dala hned jako první :-! Jo a místo petrželky, kterou jsem neměla, jsem dala lahůdkovou cibulku. A jako příloha byly patates.:-p

Iriska Iriska přidal novou fotografii! 13. 11. 2009 17:22
přidal novou fotografii!

Plněná sekaná

Aneta Aneta 1. 11. 2009 09:38
Bibinko určitě se pochlubím, možná i fotečkou.Ale zrovna jsme sekanou měli a dojídali jsme jí dva dny, tak bude za delší dobu.Sekanou mě vždycky dělá manžel a tak jsem mu tuhle variantu ukázala a byl nadšený.:-)

Bibinka Bibinka 31. 10. 2009 21:26
Anetko+Drahulin, ani nevíte, jakou jste mi udělali radost, to mě fakt těší a až uděláte tak písněte, jaká byla odezva;-)Díky

Děkuji všem, kteří pochválili můj recept-holky jste moc milé:-)

drahulin drahulin 31. 10. 2009 20:26
Bibi,sekana vypada vyborne.Uz jsem myslela ze vim,co zitra uvarim,ale tvoje sekana me uchvatila, tak asi zmenim scenar.:-p:yes::yes:Jasnej bodik:yes:

Aneta Aneta 31. 10. 2009 20:26
Bibinko to je moc dobrý nápad.Ten nápad se mi strašně líbí.Už mám uloženo a posílám bodík:-)

HankaPu HankaPu 31. 10. 2009 19:23
Bibinko, taky si asi zachrochtáme až to udělám:-D:-D:-D +

Bibinka Bibinka 31. 10. 2009 18:43
Pipre, to je bezva a troufám si říct, že vám s manželem bude chutnat aspoň jako nám, my jsme si chrochtali:-D;-)

pipre pipre 31. 10. 2009 17:02
Bibi, tak patates jsem už ochutnala, bylo skvělé :-), ještě ochutnat tuto bezvadnou sekanou, ale už mi je jasné, že mi bude chutnat také a i to Řecké patates k tomu udělám:yes:+3.

Paprika Paprika 31. 10. 2009 16:24
Zajímavá sekačka.:yes: ;-)

Iriska Iriska 31. 10. 2009 16:05
Bibinko, není tam nic, co by nám nemohlo chutnat. Perfektní a letí ti bodík :yes:

Bibinka Bibinka přidala nové fotografie! 31. 10. 2009 14:48
přidala nové fotografie!

Plněná sekaná, Moje plněná sekaná

Plněná sekaná, detail plněné sekané

Plněná sekaná, naplníme osmaženou cibulkou...

Plněná sekaná, přidáme směs...

Plněná sekaná, zabalíme a šup do trouby...

Plněná sekaná, upečeno...

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plněná sekaná, plnena sekana recept, sekaná v mikrovlnce, sekaná pečeně plněná, příloha k sekané, sekana plnena, sekaná, top recepty sekaná, plnená sekaná videorecept, recept na plněnou sekanou, sekaná do paprik, řecká sekaná, jakou přílohu k sekané, sekaná z bůčku, výborná plněná sekaná, plněná sekaná recepty, recept plněná sekaná, skvělá sekaná, prilohy k sekane, jaká příloha k sekané

Suroviny:
maso mleté míchané, vejce, strouhanka, vývar hovězí, pepř, koření na mleté maso, koření oregáno, bazalka čerstvá, tymián, jalovec, česnek, sůl, cibule, paprika čerstvá červená, sýr tvrdý, česnek, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu