Cizrna s rajčaty
Cizrna je výborná luštěnina, kterou můžeme připravit na mnoho způsobů. Podle tohoto jednoduchého receptu uvařenou cizrnu podusíme s rajčaty v zeleninovém vývaru a dochutíme koriandrem, kurkumou a česnekem rozmíchaným v zakysané smetaně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 396 kJ / 1 768 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,19 g |
| Tuky | 47,31 g |
| Vláknina | 153,33 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 168,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu zalijeme studenou vodou a přes noc necháme namočenou. Druhý den ji uvaříme doměkka.
Krok 2: Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky.
Krok 3: Na troše oleje zpěníme cibuli, přidáme scezenou cizrnu a podle chuti koření. Zalijeme vývarem, přidáme rajčata a nechám chvíli dusit.
Krok 4: Nakonec vmícháme smetanu smíchanou s prolisovaným česnekem a podle chuti dosolíme (nebo jinak dochutíme).
Zveřejněno 26. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMLE
Moje poznámka
Cizrna s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMLE
Nejnovější recepty
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 35 minutami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 1 hodinou
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 2 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 15 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 16 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rakytníkovo-pomerančový džem
radbastim před 3 minutami
Jablkový závin z tvarohového těsta
HankaR. před 19 minutami
Lahodné kuře pečené v marinádě
Svally_Krakonos před 39 minutami
Klasické české rohlíky
Lara.S před 1 hodinou
Těsto na pizzu
chochycl před 2 hodinami
Ovar z krůtího masa
JARMILAJ před 2 hodinami
Hrachová polévka
sorvy před 2 hodinami
Domácí veka
Willa před 5 hodinami
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 11 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 12 hodinami
Tématické fráze:
cizrna recepty výborné,
cizrna,
cizrna recepty,
cizrna recept,
recepty z cizrny,
recept cizrna,
cizrna na rajčatech,
recepty cizrna,
recepty na cizrnu,
cizrna na smetane,
cizrna se smetanou,
cizrna se zakysanou smetanou,
recepty s cizrnou,
zavařená cizrna,
facebook přihlásit se,
facebook přihlásit se,
crzina,
recept na cizrnu,
cizrna smetana,
recept z cizrny
Suroviny:
cizrna,
cibule,
rajče,
česnek,
smetana zakysaná,
koriandr,
kurkuma,
pepř mletý,
vývar zeleninový,
sůl
Komentáře (23)