Domácí meruňková zmrzlina
Lahodná ovocná zmrzlina s jogurtem nemusí znamenat mnoho práce. Jogurtovo-ovocnou směs necháme ztuhnout ve zmrzlinovači a uložíme do mrazničky. Tam bude připravená do doby, než ji v miskách podáme těšící se rodině nebo nečekané návštěvě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 732 kJ / 175 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,58 g |
Tuky | 1,58 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 10 mg |
Sodík | 47 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 30,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předem připravíme cukrový sirup. Sirup vznikne svařením stejného množství krupicového cukru a vody (tzn. 100–150 g vody a 100–125 g cukru). Sirup necháme dobře vychladit. Dá se ho udělat více a mít ho v zásobě, nekazí se.
Krok 2: Meruňky rozmixujeme s cukrovým sirupem a citronovou šťávou, pak přidáme jogurt a kondenzované mléko a ještě jednou rozmixujeme.
Krok 3: Směs vlijeme do namražené nádoby zmrzlinového strojku a necháme zhruba půlhodinu míchat. (Nádoba do zmrzlinovače s kompresorem se nenamražuje. Jen do ní vlijeme směs a přístroj zapneme.)
Krok 4: Pokud není zmrzlina dostatečně tuhá, uložíme ji v plastové nádobě s víkem ještě asi na hodinu do mrazničky.
Zveřejněno 26. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí meruňková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVVl
Moje poznámka
Domácí meruňková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVVl
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 11 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 16 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 17 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 18 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 7 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 9 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 10 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 10 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 11 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 11 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 13 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 13 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 15 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 15 hodinami
Tématické fráze:
meruňková zmrzlina,
domácí zmrzlina z meruněk,
meruňková zmrzlina recept,
meruňková zmrzlina s jogurtem,
domácí merunková štáva,
recept na meruňkovou zmrzlinu,
jak se dela merunkova zmrzlina,
recepty na domácí zmrzlinu ze zmrzlinovače,
jak udělat merunkovou zmrzlinu,
recept na domaci merunkovou zmrzlinu,
zmrzlinový strojek s kompresorem,
recept meruňková zmrzlina,
domaci nanukovy dort,
domácí zmrzlina ze zmrzlinovače recepty,
merunkova zmrzlina z jogurtu,
lehká domácí zmrzlina,
merunková zmrzlina bez zmrzlinovače,
zmrzlina z meruněk,
merunková zmrzlina recepty,
zmrzlina slazená stévií
Suroviny:
meruňky,
sirup cukrový,
šťáva citronová,
jogurt bílý,
mléko kondenzované neslazené
Komentáře (13)
spagetka: No jo, diabetici to nemají lehké, možná že se časem začne dělat nějaká odlehčená zmrzlina slazená stévií a bude běžně k dostání. Už dost věcí s tímto přírodním sladidlem přibylo.
Majka8: Dík za tip, mrknu se a uvidím. Do Liberce stejně po neděli musím, tak se mi to hodí
Zkuste mixer