Špagety se srdíčky a žaludky v mexické omáčce

Těstoviny Doba přípravy: 1,5h 3 názory

Těstoviny Doba přípravy: 1,5h 3 názory

Suroviny 2 porce

špagety
250 g kuřecí srdíčka
250 g kuřecí žaludky
omáčka mexická El Tequito (z Lidlu)
koření
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Srdíčka a žaludky očistíme, zbavíme tuku a blan. Nakrájíme je na půlky. Dáme vařit do osolené vody s trochou Podravky do změknutí - jako polévku (+ cibuli, česnek).

  2. Poté uvaříme špagety (já měl 3 minutové od Panzani) a zároveň začneme ohřívat na pánvičce omáčku.

  3. Nakonec přes "ceďák" přelijeme polévku do jiného kastrólku a vyjmeme 80% srdíček a žaludků. (Zbytek necháme ve vývaru, přidáme brambory + zeleninu a uděláme dobrou polévku).

  4. Srdíčka a žaludky vložíme do omáčky, přidáme uvařené špagety, zamícháme, necháme prohřát a můžeme servírovat!

Poznámka od kuchařky

PS: Nezapomeneme si (během přípravy) nahřát talíř. (v troubě při cca 55stC). Jídlo potom tak rychle nevystydne! :-)

Komentáře k receptu Špagety se srdíčky a žaludky v mexické omáčce

Tématické fráze: omacka se srdicky špagety s mexickou omáčkou kureci srdicka se spagety omáčka ze srdíček a v žaludku omáčka ze srdíček omáčka se srdickama a zaludkama omacka se srdickem omacka srdickama omáčka se srdíčky a žaludky omáčka mexická el tequito mexicke omacky na g mexicka omáčka s těstoviny mexicka omacka recept na kuřecí žaludky videorecept domácí mexická omáčka žaludky a srdíčka omáčka omáčky se srdíčkem el tequito omačka kuřecí žaludky se spagety žaludky a srdíčka - omáčka