Suroviny
Porce: 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 264 kJ / 1 258 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,83 g |
Tuky | 53,10 g |
Vláknina | 30,13 g |
Cholesterol | 144 mg |
Sodík | 201 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 115,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vločky namočíme do mléka. Mleté maso smícháme s půlkou cibule najemno nakrájené, rozetřeným česnekem, solí, pepřem, majoránkou a nasáklými vločkami. Poctivě mícháme, až se vše spojí. Já už vajíčko nepřidávám, ale kdo chce a bojí se, že nebude hmota držet pohromadě, může klidně vejce přidat.
Krok 2: Pak si připravíme papriky. Seřízneme vršky, vydlabeme jadýrka, omyjeme a z vrchu i z vnitřku poctivě posolíme. Když už jsme v krájení, pokračujeme zbylou cibulí, kterou nakrájíme na půlměsíčky, rajčata na čtvrtky a čepičky paprik na kousky.
Krok 3: Dno pekáče pokapeme olivovým oleje, poklademe částí cibule a rajčat.
Krok 4: Vydlabané papriky naplníme připravenou masovou směsí a klademe na zeleninový základ do pekáče. Zakapeme olivovým olejem, můžeme přisolit a bez podlévání pečeme přiklopené cca 40 minut. Poté odkryjeme a necháme ještě asi 15 minut, aby papriky dostaly zlatavou barvu. V případě potřeby podlijeme, ale zelenina většinou pustí tekutiny dostatek.
Krok 5: Podáváme s vařeným bramborem nebo s chlebem.
Zveřejněno 26. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zoG
Moje poznámka
Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zoG
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 15 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 18 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 4 minutami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 3 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 6 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 7 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 10 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 11 hodinami
Tématické fráze:
plnene papriky s rajcaty,
pečené plněné papriky s rajčatama,
plněné papiky,
pečené papriky s rajčaty,
krájení papriky,
pečené papriky na na rajčatech,
plněné papriky na cibuli a rajčatech,
plněné papriky s bramborem,
plněné papriky s rajčatama,
plněné papriky rajčaty,
plnene papriky pecene,
pečená plnena cibule,
co se zbylýma paprikama,
plněné papriky na v rajčatech,
pečené rajčata s paprikou,
pečené plněné papriky,
pečené papriky na cibuli,
pečená rajčata s paprikou a cibulí,
pečené papriky plněné sýrem a rajčaty,
pecene papriky zavarene
Suroviny:
paprika,
cibule,
rajče,
maso mleté,
vločky ovesné,
mléko,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
olej olivový
Komentáře (6)